Pierde în greutate pe hrișcă și chefir. Hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate - eficientă și sănătoasă. Contraindicații și efecte secundare

Pierde în greutate pe hrișcă și chefir.  Hrișcă cu chefir pentru pierderea în greutate - eficientă și sănătoasă.  Contraindicații și efecte secundare

Cu toate acestea, este foarte eficient. Numărul de kilograme scăpate pe el poate varia de la 3 la 10, în funcție de cât persistă restricțiile alimentare. Perioada maximă de dietă este de 14 zile.

Pentru ca în organism să înceapă descompunerea grăsimii corporale, este necesar să se schimbe radical dieta obișnuită. Restricționarea conținutului de calorii al meniului va forța organismul să-și consume rezervele interne.

Hrișca și chefirul sunt produse sănătoase, așa că formează baza dietei. Hrișca furnizează organismului mulți macronutrienți și proteine ​​vegetale. Kefirul îmbunătățește digestia. De asemenea, în alimentație există câteva alte produse sănătoase și complet naturale. Meniul zilnic este sărac în calorii. Acest lucru dă impuls pierderii în greutate.

Ele există și separat. Nu sunt mai puțin eficiente, dar combinația lor vă permite să faceți dieta mai puțin fadă.

Argumente pro şi contra

Printre avantajele dietei se numără:

  • Bugetul ei. Hrișca și chefirul au un cost scăzut;
  • Organismul este curățat, scapă de toxine, toxine și edem;
  • Nu este nevoie să numărați caloriile, deoarece mâncarea este deja săracă în calorii;
  • Pierderea în greutate devine evidentă din a 2-a zi de dietă;
  • Organismul primește suficientă energie, deoarece hrișca conține nu numai proteine ​​vegetale, ci și carbohidrați.

De asemenea, dieta are următoarele dezavantaje:

  • persoanele care sunt obișnuite să mănânce multe dulciuri pot avea amețeli dimineața și în timpul zilei;
  • posibile probleme cu scaunul;
  • urmată uneori de un sentiment de foame.

Înainte de a ține o dietă, trebuie să studiezi aceste argumente.

Meniul de masă

Mai jos este un meniu de șapte zile pentru o dietă cu chefir și hrișcă. În fiecare zi trebuie să mănânci de 5 ori, uneori un al doilea mic dejun sau o gustare de după-amiază este înlocuit cu un pahar cu apă cu suc proaspăt de lămâie.

Zi masă meniu exemplu
luni Mic dejun Chefir fără grăsimi
Masa de pranz Pahar cu apă cu lămâie
Masa de seara Hrișcă fiartă fără sare
ceai de după-amiază Mar verde
Masa de seara Conținut de grăsime chefir 3,2%
marţi Mic dejun Hrișcă cu chefir
Masa de pranz portocale
Masa de seara Hrișcă, 1 castravete proaspăt
ceai de după-amiază Pahar cu apă cu lămâie
Masa de seara Chefir
miercuri Mic dejun Chefir fără grăsimi
Masa de pranz Mar verde
Masa de seara Hrișcă înmuiată în chefir
ceai de după-amiază Mar verde
Masa de seara Salata de legume cu ulei de masline
joi Mic dejun 100 g hrișcă fiartă
Masa de pranz Un pahar de chefir
Masa de seara Terci de hrișcă pe apă
ceai de după-amiază Un pahar de chefir
Masa de seara Salată de mere verzi cu iaurt natural
vineri Mic dejun Un pahar de chefir fără grăsimi
Masa de pranz Grapefruit
Masa de seara Hrișcă înmuiată în chefir
ceai de după-amiază Pahar cu apă cu lămâie
Masa de seara Salata de legume cu ulei
sâmbătă Mic dejun 100 g hrișcă fiartă
Masa de pranz Grapefruit
Masa de seara Hrișcă înmuiată în chefir
ceai de după-amiază Mar verde
Masa de seara Un pahar de chefir
duminică Mic dejun Un pahar de chefir fără grăsimi
Masa de pranz Amestecul de legume
Masa de seara Hrișcă fiartă cu ierburi proaspete
ceai de după-amiază Mar verde
Masa de seara Conținut de grăsime chefir 3,2%

O dietă pe hrișcă cu chefir într-o săptămână vă va ajuta să scăpați de 1,5 până la 3 kg. Dacă trebuie să continuați să pierdeți în greutate, ar trebui să întindeți dieta cu chefir de hrișcă timp de 14 zile. Meniul poate fi repetat pur și simplu de două ori și apoi dieta de două săptămâni va fi două cicluri de șapte zile.

Pentru unii oameni, meniul poate părea rar și monoton. Sunt mai potrivite dieta cu kefir-hrișcă timp de 3 zile. Pentru a obține un rezultat mai bun, condițiile acestuia pot fi înăsprite: excludeți fructele și legumele din dietă. Trei zile dure vor fi un shake bun pentru corp.

Dieta cu hrișcă-chefir timp de 10 zile este o opțiune medie. În acest timp, puteți slăbi 5-7 kg.

Astfel de diete nu pot fi repetate lunar, vor fi periculoase pentru sănătate. Va fi posibil să slăbiți din nou pe chefir și hrișcă în 3-4 luni.

Ce poate fi la dietă

Baza dietei este hrișca și chefirul cu orice conținut de grăsime. Pentru ca dieta să nu fie atât de monotonă, se adaugă următoarele produse:

  • mere verzi;
  • toate tipurile de citrice;
  • iaurt natural fără zahăr adăugat;
  • castraveți, roșii, varză, țelină, spanac, ierburi proaspete;
  • ulei de măsline sau de floarea soarelui.

Consumul unei cantități mici de ulei va proteja organismul de o deficiență acută de grăsime.

Pe lângă o cantitate mare de chefir, trebuie să consumați o cantitate mare de lichid. Băutul trebuie să fie neîndulcit. Poate fi ceai verde, negru sau roșu, băutură de fructe fără zahăr.

Ce să nu faci dieta

Pe durata dietei, ar trebui să vă abțineți de la:

  • peste, carne si fructe de mare sub orice forma, semifabricate;
  • pâine și alte produse de panificație, produse de patiserie bogate;
  • dulciuri;
  • crupa;
  • unt, margarina, branza, smantana, branza de vaci;
  • legume cu amidon;
  • orice alt fruct decât citrice;
  • fast food.

Alcoolul, băuturile energizante și carbogazoase, berea fără alcool sunt complet excluse.

Rețete de feluri de mâncare

Rețetele pentru o dietă cu hrișcă pe chefir pentru pierderea în greutate sunt destul de monotone. Felul principal este hrișcă înmuiată.

Se prepară astfel: hrișca trebuie spălată, sărată și turnată cu chefir într-un raport de 1: 2, adică. chefirul ar trebui să fie de două ori mai mult decât cerealele.

În această formă, hrișca ar trebui să stea timp de 8-10 ore, adică trebuie pregătită în avans. Dacă felul de mâncare este pregătit pentru cină, trebuie să înmuiați hrișcă cu o seară înainte.

Contraindicații și efecte secundare

Contraindicațiile pentru utilizarea dietei sunt:

  • boli ale tractului digestiv, în special în stadiul acut;
  • tulburări metabolice;
  • boala tiroidiană.

De asemenea, nu poți sta pe diete stricte pentru adolescenți, femei însărcinate și bătrâni. Vă rugăm să rețineți că în perioada sub supravegherea unui medic.

O dietă eficientă din hrișcă-chefir te va ajuta să scapi rapid de 10-12 kilograme în plus în 7 zile. Esența sa constă în utilizarea a două produse prezentate: hrișcă și chefir, care în combinație dau rezultate excelente, ajutând nu numai la pierderea în greutate, ci și la îmbogățirea organismului cu vitamine și minerale, curățarea acestuia de toxine și toxine.

Dieta pe hrișcă cu chefir sau cum să slăbești într-o săptămână cu 12 kg



Dieta cu hrișcă-chefir este una dintre cele mai eficiente, ajută la pierderea în greutate de urgență. Datorită ei, poți scăpa de 10-12 kilograme în plus în doar o săptămână.

Principalul produs al dietei este hrișca, contribuind la îmbunătățirea coagulabilității pielii, întărind pereții vaselor de sânge. Hrișca conține în compoziția sa - proteine, fier, magneziu, potasiu, calciu, fosfor, iod, care vor îmbogăți organismul vitamine utileși micronutrienți.

Al doilea element de bază al dietei este chefirul, contribuie la îmbunătățirea muncii sistem digestiv, elimină toxinele din organism, reduce procesele de degradare a alimentelor din intestine. Produsul este bogat în proteine, vitamine A și B, calciu.

Principala caracteristică a dietei este terciul de hrișcă în sine, care nu trebuie fiert, ci aburit. Trebuie gătit fără sare. Hrișca se pune la abur cu apă, în proporție de 1 la 2, se înfășoară și se lasă la infuzat peste noapte. Dimineața, hrișca se distribuie pentru toată ziua, adică pentru 3-4 mese.

Când țineți dietă, trebuie să alegeți o băutură proaspătă de lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi, este permisă 1-1,5%. Îl poți face singur din lapte cald și aluat de farmacie. Cu o senzație acută de foame, puteți bea 1 pahar de produs din lapte fermentat sau puteți așeza 1 măr verde.

popular:

  • Dieta cu kefir de trei zile pentru pierderea în greutate
  • Cum să slăbești cu o dietă de hrișcă-chefir?
  • Dieta cu kefir pentru pierderea în greutate cu 10 kg pe săptămână

Reguli de pierdere în greutate și lista de alimente



O dietă pe hrișcă și chefir timp de o săptămână vă permite să pierdeți în greutate în mod eficient. Recenziile celor care au slăbit după ce au folosit dieta cu hrișcă-chefir sunt extrem de pozitive. Numeroase fotografii dovedesc un rezultat rapid și uimitor. Timp de șapte zile cu această dietă, puteți pierde 10-12 kilograme.

Regula principală a dietei- Respectarea strictă a regimului alimentar indicat. Este important să eliminați complet sarea din alimentație, care contribuie doar la reținerea excesului de lichid în organism, prevenind pierderea în greutate. Ultima masă ar trebui să fie cel târziu la ora 19:00.

Scăderea în greutate cu o dietă de „hrișcă și chefir” - beneficii:

  • Scapa de 10-12 kg greutate excesivaîn timpul săptămânii;
  • Normalizarea tractului gastro-intestinal;
  • Întărirea pereților vaselor de sânge;
  • Restabilirea bunei funcționări a ficatului;
  • Îmbunătățirea stării pielii, părului, unghiilor;
  • Curățarea organismului de toxinele și toxine acumulate;
  • A scăpa de excesul de lichid.

Această dietă este ieftină. Celălalt avantaj al său neîndoielnic este inutilitatea gătitului, nu trebuie să stai deloc la aragaz.

Dezavantajele dietei cu hrișcă-chefir:

  • O dietă slabă care poate deveni plictisitoare după 2-3 zile de dietă;
  • Posibil efect laxativ în timpul complianței alimente dietetice.

Lista de produse pentru dieta cu hrișcă-chefir:

  • Hrişcă;
  • Chefir 1-1,5%;
  • Carne slabă (vită, vițel);
  • Păsări de curte (pui, curcan);
  • Soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Legume (varză, castraveți, ridichi, țelină, dovlecei, vinete, ardei gras);
  • Fructe neindulcite (mere, portocale, grapefruit);
  • Sos de soia;
  • Ulei de masline;
  • Ierburi uscate (cimbru, busuioc, mărar);
  • Miere naturală (nu mai mult de 1 linguriță pe zi).

Este necesar să se respecte regimul de băut. Se recomandă să beți cel puțin 1,5-2 litri de apă purificată fără gaze pe zi, precum și ceaiuri din plante fără zahăr.

Contraindicații ale dietei cu hrișcă-chefir:

  • Boli ale tractului gastro-intestinal;
  • Tensiune arterială crescută;
  • Sarcina și alăptarea;
  • hepatită;
  • Cu orice procese inflamatorii;
  • Orice boală în stadiul acut.

Meniu pentru saptamana



O dietă pe hrișcă cu chefir te va ajuta să slăbești cu 10-12 kg pe săptămână. Este acceptabil pentru o dietă cu mai multe opțiuni de meniu.
Prima varianta:

  • pentru micul dejun - un pahar de chefir și 100 de grame de terci;
  • pentru prânz - un pahar cu apă și 200 de grame de terci, un măr verde;
  • pentru cină - un pahar de chefir și 100 de grame de hrișcă.

Din când în când, puteți include și o salată din legume de sezon(porția nu mai mult de 200 gr), asezonată cu 1 lingură de ulei de măsline.
Urmați această dietă ar trebui să fie zilnic timp de șapte zile pentru pierderea în greutate.

A doua varianta:
Se fierb crupele de hrișcă cu chefir, se lasă la infuzat peste noapte. Împărțiți amestecul rezultat în trei până la patru mese. Urmați această dietă în fiecare zi timp de o săptămână. Cu o senzație acută de foame, este permis să mănânci un măr verde.

A treia opțiune (cea mai diversă):
Dieta cu hrișcă cu chefir timp de o săptămână - meniu pentru săptămână (mic dejun, prânz, gustare, cină):

Luni:

  • Hrişcă. Chefir;
  • Carne de vita fiarta 100 gr. Salata de legume;
  • Mar verde;
  • Brânză de vaci fără grăsimi, asezonată cu iaurt natural.

Marţi:

  • Piept de pui fiert. Salata de varza alba;
  • Grapefruit;
  • Terci de hrișcă. Tocană de legume.

Miercuri:

  • Hrişcă. Mar verde;
  • Pește la abur cu legume;
  • băutură cu lapte acru;
  • Salată grecească".

Joi:

  • Hrișcă la abur. băutură cu lapte acru;
  • File de pui la cuptor. Salată „Shopsky”;
  • Măr;
  • Cotlet de hrișcă.

Vineri:

  • Branza de vaci cu verdeata;
  • Supă rece de castraveți pe chefir;
  • Portocale;
  • Hrișcă la abur. Castraveți, roșii.

Sâmbătă:

  • Syrniki. băutură cu lapte acru;
  • Hrişcă. file de curcan la abur;
  • Grapefruit;
  • Caș cu prune uscate.

Duminică:

  • Hrișcă pe chefir;
  • Supa de legume. Chiftele de curcan la abur;
  • Măr;
  • Branza de vaci cu iaurt natural.

Meniul de dietă propus este variat. La discreția dvs., puteți alege oricare dintre opțiunile de meniu pentru pierderea în greutate, principalul lucru este să o respectați cu strictețe în timpul săptămânii.

Rețete

Rețete dietetice pentru hrișcă și chefir, astfel încât întrebarea: cum să slăbești într-o săptămână cu 5 kg acasă să nu te mai deranjeze.

Terci de hrișcă la abur



Terci de hrișcă la abur

Ingrediente:

  • Hrişcă;
  • Apă.

Metoda ppregatire:

  1. Sortați hrișca, curățați de boabele negre, clătiți cu apă.
  2. Se toarnă cerealele cu apă clocotită într-un raport de 1: 2.
  3. Înfășurați tigaia cu o pătură caldă, lăsați 12 ore la abur.

Hrișcă pe chefir



Hrișcă pe chefir

Ingrediente:

  • Hrişcă;
  • Chefir.

Metoda de gatire:

  1. Crupele de hrișcă sunt curățate de boabe negre, spălate, apă decantată.
  2. Se toarnă cerealele crude cu un produs lactat fermentat (proporțional: 200 ml chefir pentru 2 linguri de cereale).
  3. Acoperiți oala cu un capac, lăsați la infuzat peste noapte.


Supă rece de castraveți pe chefir

Ingrediente:

  • Chefir 600 ml;
  • Apa 200 ml;
  • Castraveți 4 buc;
  • Ridichi 5 buc;
  • cepe verzi;
  • Mărar;
  • Usturoi.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați castraveții și ridichile în fâșii. Strecoară apa din castraveți.
  2. Măcinare ceapa verde, mărar și usturoi.
  3. Batem chefirul cu apa, zeama de castraveti si usturoiul la blender.
  4. Într-o farfurie adâncă (de preferință un castron), amestecați legumele cu ierburi, turnați sosul de chefir, acoperiți cu o farfurie și lăsați-l să fiarbă timp de 15 minute.

Cotlet de hrișcă



Cotlet de hrișcă

Ingrediente:

  • Hrişcă;
  • Ceapă;
  • Apă;
  • 1 ou;
  • Ulei de masline;
  • Firimituri de pâine;
  • Condimente (după gust).

Metoda de gatire:

  1. Hrișca este fiartă sau aburită (într-un raport de 1: 2).
  2. Într-o mașină de tocat carne, măcinați cea terminată terci de hrișcă, ceapă.
  3. Adăugați oul și condimentele în carnea tocată, amestecați bine.
  4. Formăm mici cotlet, rulăm fiecare în pesmet.
  5. Prăjiți cotletele într-o tigaie încălzită cu ulei de măsline timp de 5 minute pe fiecare parte.

Tocană de legume

Fiecare femeie are un moment în viața ei în care își dorește să-și schimbe imediat viața, culoarea părului, coafura... Și ai grijă să slăbești! În astfel de momente, trebuie să vă amintiți că pierderea în greutate ar trebui să fie lină. Metodele moi de slabit sunt cele care ajuta la aducerea treptat a siluetei intr-o stare ideala si in paralel la imbunatatirea functionarii tractului digestiv. Ei ajută în asta produsele potrivite alimente, cereale și produse lactate. Hrișca cu chefir dimineața pe stomacul gol (recenzii confirmă că este destul de gustoasă și eficientă) este cea mai bună alegere. Aceasta este una dintre schemele inofensive.

Reguli fundamentale

Orice sistem de pierdere în greutate se reduce la limitarea grăsimilor și carbohidraților. Nicio hrișcă nu va ajuta dacă mănânci chifle de ciocolată și cartofi prăjiți cu carne de porc în cantități nelimitate. Acest lucru este confirmat de nutriționiști și de cei care pierd în greutate în recenziile lor. Hrișca cu chefir dimineața pe stomacul gol vă permite să curățați eficient organismul și să-l activați pentru a procesa rezervele de grăsime.

Principalul lucru este să gătiți corect cerealele. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de trei linguri de cereale și 100 g de chefir. Unii oameni înlocuiesc produsul din lapte fermentat cu lapte, dar medicii spun că un astfel de preparat este potrivit doar pentru copii. Se toarnă hrișca și se lasă peste noapte la temperatura camerei. Dimineața este complet gata de utilizare. Acum trebuie să faceți o pauză de cel puțin o oră și să beți un pahar cu apă caldă cu o linguriță de miere. Puteți începe următoarea masă după 2 ore.

De ce nu are efect?

Unii oameni spun că mănâncă hrișcă de câteva luni, dar nu au reușit să scape de kilogramele în plus. De ce există astfel de recenzii? Hrișca cu chefir dimineața pe stomacul gol ajută foarte mult, dar numai dacă o persoană mănâncă alimente sănătoase. Alimentele prăjite nu sunt permise la cină, deoarece încetinesc procesul de ardere a depozitelor deja acumulate. În fiecare seară trebuie să pregătiți o nouă porție de hrișcă pentru dimineața. Acest lucru nu este dificil, dar pentru cineva poate deveni un obstacol de netrecut în drumul către o silueta zveltă.

Durata cursului

Procedurile de curățare nu trebuie să fie necontrolate. Încălcarea acestei reguli este un alt motiv pentru care apar recenziile negative. Hrișca cu chefir dimineața pe stomacul gol trebuie consumată în cure de trei cicluri, cu durata de 10 zile fiecare. Între ele trebuie să faceți o pauză de cel puțin 7, sau chiar 10 zile. Dacă ești mulțumit de rezultatul obținut într-o perioadă mai scurtă, atunci te poți opri aici. De obicei, cel mai bun rezultat se observă în primul ciclu. În acest timp, puteți reduce greutatea cu aproximativ 5 kg. A doua și a treia etapă vă permit să pierdeți de la 1 la 3 kg.

Prevenirea bolilor gastro-intestinale

Există cazuri frecvente în care o femeie se plânge de un volum crescut al abdomenului, în timp ce practic nu există depozite de grăsime. Motivul poate sta în înfundarea intestinelor. Dacă o persoană se plânge că dieta nu îl ajută deloc, hrișca cu chefir în acest caz va fi o adevărată salvare, principalul lucru este să alegeți chefirul potrivit. Ar trebui să fie de o zi, deoarece acest produs este cel care oferă un efect laxativ. Hrișca conține multe fibre, care nu sunt absorbite de organism, dar acționează ca o perie pentru intestine. Dacă greutatea este mică, atunci poate nici măcar să nu fie necesară o dietă. Este suficient să folosiți hrișcă cu chefir pe stomacul gol o dată pe săptămână ca descărcare. Astfel de acțiuni simple vor permite într-o lună curățarea completă a intestinelor de toxine, toxine și microfloră dăunătoare. Vei observa cât de semnificativ a scăzut volumul abdomenului.

Este posibil să luați micul dejun așa tot timpul?

Hrișca cu chefir dimineața pe stomacul gol pentru pierderea în greutate poate fi folosită numai în cursuri. Corpul nostru are nevoie de varietate și este imposibil să-l umplem tot timpul cu același fel de mâncare. Dacă practici zilnic o astfel de dietă, riști să te epuizezi psihic și să nu obții niciun rezultat. Chiar dacă reușești să slăbești, atunci mai târziu vei câștiga și mai mult, așa că nu este recomandat să mănânci tot timpul micul dejun. Faceți un curs de slăbire și apoi, din când în când, surprindeți-vă corpul cu astfel de mic dejun.

Dieta si tratament

Excesul de greutate este adesea rezultatul unei funcționări proaste a tractului digestiv. Pancreatita, gastrita, colecistita - toate aceste afectiuni duc la senzatii dureroase. Unii pacienți încearcă să-și „capture” alimentele interzise și apoi le mușcă pe toate cu analgezice. Medicii recomandă consumul de hrișcă cu chefir pe stomacul gol. Beneficiile acestei proceduri sunt vizibile aproape imediat.

Intestinele sunt curățate de toxine, activitatea sa este normalizată, durerea este redusă și activitatea pancreasului este stimulată. Rețeta este destul de simplă: un pahar de cereale se toarnă cu 500 ml chefir și se lasă 12 ore. Dimineața, această sumă este împărțită în două jumătăți, una se mănâncă la micul dejun și cealaltă la cină. O altă regulă: nu este recomandat să luați micul dejun înainte de ora 8:00 dimineața, deoarece organismul încă doarme și nu este pregătit să digere alimente. Cu o nutriție adecvată, este suficient să includeți în dietă o dată la trei luni dieta de zece zile din hrișcă și chefir și veți avea o sănătate normală.

mono dieta

Dacă dorești timp scurt pentru a realiza mai multe schimbări globale, va trebui să complici puțin condițiile. Acum hrișca va trebui să fie consumată nu numai la micul dejun, ci pe tot parcursul zilei. Rezultatele dietei cu hrișcă sunt individuale, dar cu cât greutatea este mai mare, cu atât rezultatul este mai tangibil. De obicei este de 4-6 kg pe curs, chiar și cu încălcări. În ceea ce privește volumul, în medie, sunt necesare 2 mărimi, iar acestea scad uniform. Aceasta corespunde la aproximativ 4 cm în toate măsurătorile.

Meniul

Deci, seara, turnați o porție de hrișcă la micul dejun cu chefir. După micul dejun, puteți fierbe terciul obișnuit pe apă și îl puteți mânca cât doriți. În plus, puteți bea până la un litru de chefir cu conținut scăzut de grăsimi pe zi, folosindu-l atât cu cereale, cât și separat. Poate mai puțin, dar nu mai mult. Dacă vă este foarte foame înainte de a merge la culcare, vă puteți permite un pahar suplimentar de chefir.

Puțină varietate

Există o altă opțiune pentru meniul de dietă, care este mai variată și mai gustoasă. Din cauza lipsei de zahăr, pot apărea slăbiciune, oboseală și oboseală. În plus, hrișca și chefirul sunt pur și simplu plictisitoare. Puteți adăuga fructe uscate în terci. Poate fi mere și prune uscate, stafide și caise uscate, dar numai în cantități mici. Pune 5-6 jumătăți de prune pe o farfurie. O altă variantă ar fi să adăugați o linguriță de miere.

Această dietă poate fi urmată pentru o perioadă limitată de timp. Nutriționiștii nu recomandă să vă limitați mai mult de 2-3 zile. Este optim să folosiți o mono-dietă ca zile de post, durata maximă a acesteia fiind de 7-10 zile.

După dietă

Desigur, dieta ta trebuie reconsiderată, pentru că el a fost cel care a cauzat creșterea în greutate. Și dacă nu acordați atenție acestui lucru, nici hrișca cu chefir nu va ajuta. Feedback-ul și rezultatele sunt foarte încurajatoare, aproape toată lumea a reușit să obțină rezultate bune. Pentru 10 zile de mic dejun și 3 zile de mono-dietă, este posibil să slăbiți 5-6 kg. Acum sarcina principală este să păstrăm rezultatul. Dacă te arunci pe prăjituri, atunci toate eforturile vor fi în zadar. Într-o lună sau două, toate economiile vor fi recâștigate de către organismul gospodar. Dacă se întâmplă să ajungi dintr-o dată într-o vizită și să te relaxezi, atunci aranjează-ți o zi de post.

Dieta cu hrișcă și chefir este una dintre cele mai populare scheme alimentare care sunt folosite pentru a reduce greutatea. Crupele favorizează saturația rapidă, îmbogățesc organismul cu vitamine și nutrienți, A produs din lapte fermentat ajută la curățarea intestinelor și la menținerea microflorei normale.

Înainte de a trece la meniul detaliat și la regulile de bază pentru a urma dieta cu hrișcă-chefir, să ne dăm seama ce se întâmplă cu organismul în această perioadă. De ce o dietă de hrișcă cu chefir te ajută să slăbești rapid fără să mori de foame?

  • Faptul este că această cereală este destul de hrănitoare, 100 g din ea conține aproape 300 de kilocalorii, ceea ce vă permite să vă saturați corespunzător. În același timp, grăsimile polinesaturate conținute în el stimulează procesele metabolice și ajută la curățarea intestinelor de alimentele prost digerate și de alte „depuneri”.
  • De asemenea, chefirul ajută la reducerea foametei și normalizează microflora intestinală, ceea ce contribuie la o mai bună digestie a alimentelor. În plus, microelementele conținute în această băutură ajută la întărirea sistemului imunitar și la creșterea rezistenței organismului la efectele adverse.

Utilizarea în comun a acestor produse, chiar și în cantități mici, vă permite să înecați senzația de foame pentru o lungă perioadă de timp și să evitați epuizarea, deoarece substanțe utile conțin suficient.

Acesta este un avantaj important al dietei cu kefir-hrișcă în comparație cu altele. moduri rapide pierdere în greutate.

Cum se produce pierderea în greutate?

Mecanismul de pierdere în greutate este următorul:

  1. Odată ajunse în stomac, fibrele alimentare conținute de hrișcă se descompun foarte lent, ceea ce întârzie senzația de foame, iar organismul cheltuiește destul de multă energie pentru digestia lor.
  2. În timp ce hrișca este digerată, glucoza continuă să intre în organism, permițându-i astfel să funcționeze normal.
  3. Din stomac, unde alimentele sunt zdrobite, hrișca trece în intestine și, mișcându-se mai jos, o eliberează de pietrele fecale și alte „gunoaie” organice. Adică acționează ca un fel de perie.
  4. Ca urmare, intestinele sunt curățate și, deoarece aproximativ 5-6 kg de greutate în exces sunt tocmai „depunerile” prezente acolo, are loc o scădere rapidă a greutății corporale.

Dieta cu chefir-hrișcă este eficientă în special pentru persoanele care au kilogramele în plus concentrate în abdomen. Dar pentru a nu dăuna sănătății, este important să îți dai seama că poți sta pe orice mono-dietă doar pentru o perioadă scurtă de timp, și anume de la 7 la 14 zile. Pierderea în greutate în acest fel are sens atunci când trebuie să slăbiți rapid un anumit număr de kilograme, de exemplu, înainte de un eveniment important.

Reguli și principii de nutriție

Pentru a pierde rapid în greutate cu o dietă cu kefir-hrișcă, va trebui să urmați următoarele reguli:

  1. Mănâncă fracționat, de până la 5 ori pe zi.
  2. Există cereale sub formă „pură”, fără sosuri, ketchup-uri și condimente.
  3. Nu consumați mai mult de 150 g de terci odată.
  4. Cumpărați chefir cu un conținut de grăsime de 1-1,5%.
  5. Luați ultima masă cu cel puțin 4 ore înainte de culcare.
  6. Încercați să eliminați complet sarea în această perioadă.
  7. Bea cel puțin un litru și jumătate de apă pe zi (ceaiul, cafeaua și sucul nu contează).
  8. Nu consumați bauturi alcoolice pe tot parcursul dietei.

În plus, este important să gătiți corect hrișca. Gătitul nu este recomandat, deoarece în timpul tratamentului termic îndelungat pierde majoritatea vitaminelor și mineralelor necesare menținerii sănătății într-o mono-dietă.

Există două moduri de a face terci:

  1. Clătiți cantitatea potrivită de cereale, puneți într-un recipient cu capac, turnați apă clocotită, înveliți și lăsați peste noapte. Până dimineață, terciul va fi gata.
  2. Se toarnă hrișca spălată cu chefir, se amestecă și se dă la frigider pentru 8-10 ore. În acest timp, se va umfla și va fi gata de utilizare.

Important! Nu ar trebui să gătiți o mulțime de terci pentru viitor, este mai bine să faceți porții proaspete în fiecare zi.

Există diverse opțiuni dieta chefir-hrișcă. Printre acestea există unele destul de dure, în care utilizarea oricăror alte produse este interzisă. Cu toate acestea, este destul de dificil să adere la o astfel de dietă, mai ales pentru persoanele care nu sunt obișnuite cu dietă și care știu despre zilele de post doar din auzite. În plus, orice restricții sunt stresante pentru organism, așa că haideți să ne concentrăm pe modalități mai blânde de a pierde în greutate, în care să vă diversificați puțin dieta.

Lista alimentelor care sunt interzise să le mănânce în timpul dietei cu hrișcă-chefir este prea lungă, așa că este mai bine să luați în considerare ce puteți mânca în continuare.

În procesul de pierdere în greutate, este permisă utilizarea:

  • iaurt fără aditivi;
  • fructe proaspete (cu excepția bananelor);
  • citrice;
  • carne slabă și pește slab;
  • o pasare;
  • legume (cu excepția cartofilor, a varzei albe și a ridichilor);
  • verdeaţă;
  • miere (nu mai mult de 10 g pe zi).

Din băuturi, pe lângă apă și chefir ușor, puteți folosi ceai verde sau bulion de măceșe nu mai mult de 200 ml pe zi.

Important! Pentru a nu priva organismul de oligoelementele necesare în procesul de menținere a unei diete, va trebui să luați complexe minerale-vitamine.

Dieta cu kefir-hrișcă: un meniu detaliat pentru săptămână

Când urmați o dietă, este important să nu permiteți senzații de foame severă și să mâncați destul de des. Mai jos este un exemplu de plan de masă pentru o săptămână cu cinci mese pe zi.

Prima zi:

  1. Hrișcă, chefir, ceai cu lămâie.
  2. Hrișcă, măr și chefir.
  3. Hrișcă, 100 ml supa de pui, chefir.
  4. Hrișcă, 50 g pui fiert fără piele, chefir.
  5. Hrișcă și chefir.

A doua zi:

  1. Hrișcă, chefir, bulion de măceșe.
  2. Hrișcă, castraveți, chefir.
  3. Supă din hrișcă pe bulion de legume, chefir.
  4. Hrișcă, 50 g fiartă pește de mare, chefir.
  5. Hrișcă, chefir, portocală.

Ziua trei, patru și cinci. Pregătind treptat organismul pentru o dietă, în aceste trei zile este mai bine să mănânci doar hrișcă și chefir. Dacă este prea greu, poți bea ceai verde, bulion de măceșe sau poți mânca niște fructe.

Ziua a șasea:

  1. Hrișcă, chefir, 70 g iaurt fără aditivi.
  2. Hrișcă, chefir, 70-80 g de legume și salată verde fără ulei.
  3. Hrișcă, 100 ml bulion de vită sau de porc, chefir.
  4. Hrișcă, 50 g carne fiartă, chefir.
  5. Hrișcă, chefir, jumătate de grepfrut.

Ziua a șaptea:

  1. Hrișcă, chefir, ceai verde cu lămâie.
  2. Hrișcă, salată de fructe și chefir.
  3. Supă cu hrișcă de pui, chefir.
  4. Hrișcă, 60-70 g carne de pui, chefir.
  5. Hrișcă, chefir, măr.

La alcătuirea meniului, este important să țineți cont de faptul că conținutul caloric total al alimentelor consumate pe zi nu trebuie să depășească 1300-1400 kcal pe zi.

Ieșire din dietă pe hrișcă și chefir

Pentru ca kilogramele pierdute să nu revină după câteva săptămâni, este important să ieșim corect din alimentație.

Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați următoarele reguli:

  • în decurs de 14 zile, continuați să utilizați hrișcă cu chefir de cel puțin 2 ori pe zi;
  • mâncați fracționat, de 4-5 ori pe zi;
  • bea cel puțin un litru și jumătate de apă;
  • nu mâncați în exces;
  • exclude alimentele grase și produsele de patiserie din dietă.

În plus, trebuie să treceți treptat la hrana obișnuită, introducând în dietă nu mai mult de un produs pe zi.

În medie, urmând această dietă timp de 7 zile, poți slăbi de la 4 până la 6 kg. Dar la persoanele mai ales obezi, această cifră ajunge adesea la 7-9 kg, iar cei a căror greutate nu a depășit prea mult norma vor observa modificări în intervalul 2 și 4 kg.

Pe lângă cifrele de pe cântare, este important să acordați atenție volumelor corpului. În medie, în 7 zile acești indicatori se modifică cu 3-5 cm, iar în abdomen pot scădea cu 7-8 cm. Fapt interesant. Destul de des, o pierdere bruscă în greutate este însoțită de piele lăsată și pierderea elasticității. Iar respectarea dietei cu hrișcă-chefir permite nu numai să o păstreze în forma sa originală, ci și să o facă mai elastică, tonifiată și tânără.

Cui este contraindicată o astfel de dietă?

Cu toate beneficiile hrișcii și ale chefirului, o astfel de mono-dietă poate fi dăunătoare sănătății în următoarele condiții:

  • încălcări ale tractului digestiv;
  • gastrită;
  • leziuni ulcerative ale stomacului și intestinelor;
  • perioada de sarcină și alăptare.

În plus, aderarea la o dietă de hrișcă-chefir poate provoca un disconfort psihologic serios persoanelor care nu sunt obișnuite să se limiteze în alimentație. În acest caz, ar trebui să vă pregătiți pentru acest lucru în avans, eliminând treptat alimentele dăunătoare din dietă.

Hrișca și chefirul în sine sunt produse foarte utile, iar combinația lor are un efect deosebit de puternic asupra organismului. Chiar și o dietă scurtă bazată pe aceste componente ajută la pierderea în greutate, la curățarea tractului gastrointestinal și la normalizarea funcției hepatice. In combinatie cu exercițiu si ulterior alimentație corectă Această dietă vă va permite să scăpați de excesul de greutate o dată pentru totdeauna.

Proprietățile dietetice ale dietei cu hrișcă-chefir

Hrișca în combinație cu chefir ajută la saturarea organismului cu vitamine și oligoelemente care sunt necesare pentru funcționarea normală. organe interneîn special sistemul digestiv.

Sâmburii de hrișcă acționează ca un scrub pentru intestine, eliminând resturile alimentare de pe pereții săi care interferează cu funcționarea eficientă a tractului gastrointestinal. Chefirul compensează lipsa de proteine ​​și calciu și are, de asemenea, un efect benefic asupra ficatului, ajutându-l să elimine toxinele din organism.

În afară de proprietăți alimentare, chefirul și hrișca ajută la îmbunătățirea sănătății și la îngrijirea pielii, deoarece problemele organelor interne o afectează aproape întotdeauna: poate fi luciu uleios, acnee, ten tern.

Beneficiile hrișcii cu chefir pentru pierderea în greutate

  • pierdere rapidă și vizibilă în greutate;
  • pierderea poftei de mâncare;
  • efect laxativ;
  • somn îmbunătățit (insomnia interferează foarte mult cu pierderea în greutate);
  • veselie dimineața și în timpul zilei;
  • normalizarea fondului emoțional și creșterea rezistenței la stres.


Hrișcă - foarte satisfăcătoare și sănătoasă produs dietetic ajutând la îmbunătățirea siluetei și a sănătății

Sfat util: înainte de a începe o dietă timp de 1-2 săptămâni, ar trebui să încercați să includeți în dietă cel puțin un fel de hrișcă și să beți 1 pahar de chefir - după aceea, vor apărea primele rezultate pozitive care vă vor inspira să continuați.

Dinamica pierderii în greutate

În primele 3 zile ale dietei cu hrișcă, excesul de lichid și depunerile tractului gastrointestinal sunt eliminate în mod activ din organism, astfel încât greutatea în acest timp scade cel mai repede: puteți pierde până la 4-5 kg. Dar această pierdere în greutate se referă mai mult la curățare și vindecare decât la reducerea grăsimii corporale.

Grăsimea începe să se descompună abia în a 3-a-4-a zi de dietă, când digestia și metabolismul au revenit la normal. Prin urmare, dietele care durează 7-10 zile pe hrișcă sunt mai eficiente decât mono-dietele de 1-3 zile. În 1–1,5 săptămâni, puteți slăbi până la 8–10 kg, dacă nu „degradați” alimentele interzise și adăugați activitate fizica de cel puțin 2-3 ori pe săptămână.

Puteți recurge la o dietă de hrișcă-chefir o dată la două luni, iar zilele de post se recomandă să fie aranjate în fiecare săptămână.

Gătirea terciului pentru pierderea în greutate

hrișcă brună

La gătit, cerealele pierd o parte proprietăți utile, prin urmare, pentru alimentația dietetică, ar trebui să fie preparată într-un mod special.

Metoda numărul 1: abur

  • Se opărește hrișca de 3 ori cu apă clocotită pentru a o clăti și a o înmui.
  • Se usucă natural (nu la cuptor sau la microunde).
  • Se prajesc 3 minute intr-o tigaie fara ulei, amestecand continuu.
  • Răciți hrișca, puneți-o într-o cratiță și turnați apă clocotită la o rată de 1,5 linguri. apă pentru 1 lingură.
  • Închideți capacul, înfășurați cu o pătură sau un prosop și lăsați timp de 10-12 ore.
  • În acest timp, terciul se va umfla și se va putea mânca.

Hrișca aburită se dovedește a fi destul de uscată, nu toată lumea va putea mânca un astfel de produs timp de câteva zile. Există o metodă alternativă de a păstra valoarea alimentară a cerealelor și de a le face mai gustoase.

Metoda numărul 2: prepararea berii

  • Clătiți 1/2 cană de hrișcă și turnați într-o cratiță.
  • Se toarnă 2 linguri. apă.
  • Se aduce la fierbere, se ia de pe foc si se acopera.
  • Înfășurați cu o cârpă caldă și lăsați timp de 5 ore.

Hrișcă verde

Culoarea naturală a hrișcii este verde pal, maro (care se vinde de obicei în magazine), devine după mai multe etape de tratament termic. În consecință, mai multe substanțe utile sunt depozitate în hrișcă verde, care sunt distruse sub influența temperaturilor ridicate. Puteți cumpăra astfel de cereale în magazine mâncat sănătos. Costă puțin mai mult decât de obicei, dar practic nu trebuie gătit.

Metoda numărul 1: măcinare

  • Clătiți cerealele, uscați-le în mod natural;
  • Se macină într-un blender sau râșniță de cafea;
  • Adăugați apă, chefir sau suc de legume în proporție de ½ linguriță. lichid pentru 1 lingura. cereale.

Metoda numărul 2: germinare

  • Clătiți cerealele în număr mare udați-l și curățați-l de resturile și boabele plutitoare.
  • Se toarnă cerealele cu apă în proporție de 3 linguri. apă pentru 1 lingură. cereale. Recipientul trebuie să fie suficient de mare.
  • După 2 ore, scurgeți apa, distribuiți hrișca într-un strat uniform de-a lungul pereților și fundului recipientului.
  • Acoperiți cu tifon umed și lăsați timp de 24 de ore într-un loc răcoros și întunecat.
  • Într-o zi, vor apărea muguri care fac hrișca verde deosebit de benefică pentru sănătate și pierderea în greutate.

Meniu dietetic

Zi de post

Până la 2 kg de greutate pot merge pe zi.

  • 600 g de hrișcă împărțite în 4 porții;
  • 800 ml de chefir cu conținut scăzut de grăsimi - se bea în timpul zilei cu 30 de minute înainte sau după hrișcă.

Dieta timp de 3 zile

  • Până la 700 g de hrișcă pe zi;
  • 1 litru de chefir pe zi;
  • Apă, ceai verde fără zahăr - în orice cantitate.

Nutriția nu este limitată de mărimea porției sau de orele mesei. Acest lucru este foarte convenabil, pentru că dacă ți-e foame, poți întotdeauna să bei o gustare. Până la sfârșitul dietei, puteți pierde 3-4 kg.

Sfat util: pentru o varietate de senzații gustative, chiar și în dieta unei mono-diete, puteți include ocazional câteva fructe uscate, miere, sos de soia, mere.


În timpul dietei rol important a servi este joc, pentru că este necesar ca fiecare masă să fie cât mai plăcută, în ciuda deficitului de dietă

Dieta timp de o saptamana

Poți slăbi 5-7 kg într-o săptămână.

  • Mic dejun: 100 g de hrișcă, 150 ml de chefir, ½ măr verde.
  • Pranz: 200 g hrisca, 1 castravete, 200 ml apa.
  • Cina: 100 g hrisca, 150 ml chefir, ½ mar verde.

Important: dacă urmați o dietă strictă de hrișcă-chefir, vitaminele trebuie adăugate în dietă, astfel încât părul și unghiile să nu aibă de suferit.

Dieta timp de 10 zile

Până la sfârșitul dietei, puteți pierde 8-10 kg.

  • Mic dejun: 100 g hrișcă, 100 ml chefir, 50 g brânză de vaci.

Amestecați hrișca cu chefir, mâncați brânză de vaci separat.

  • Pranz: 150 g hrisca, 100 g piept de pui fiert fara sare, 200 ml ceai verde.

Ceaiul trebuie băut cu 30 de minute înainte sau după masă.

  • Cina: 200 ml chefir, ½ mar verde.

Sfat util: dacă simțiți o senzație acută de foame, ar trebui să mâncați o parte din porția pregătită pentru următoarea masă, altfel există un risc mare de „eșec” alimentar care va încetini pierderea în greutate.

Ieșiți din dieta cu hrișcă

După o dietă slabă de dietă cu hrișcă, tentația de a te răsfăța cu mai multe feluri de mâncare preferate deodată este foarte mare. Astfel de „blocaje” sunt pline de faptul că kilogramele pierdute se vor întoarce rapid înapoi, așa că trebuie să treceți treptat la dieta obișnuită.

Adaptarea la o dietă normală ar trebui să dureze atât timp cât dieta în sine.În acest timp, ar trebui să vă abțineți complet de la a mânca alimente prăjite și făinoase. Ca gustare de după-amiază, trebuie să bei un pahar de chefir, iar una dintre mese trebuie să fie preparată pe bază de hrișcă; dulciurile culinare trebuie înlocuite cu fructe uscate și fructe confiate.

Mâncăruri dietetice cu hrișcă

Supa de legume cu pui

  • 200 g hrisca,
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 300 g file de piept de pui;
  • 50 g ulei de măsline;
  • 50 g verdeata.
  1. Pregătiți hrișcă în avans: maro abur, măcinați verde sau germinați.
  2. Scoateți oasele și pielea de pui, fierbeți-l și tăiați-l în cuburi.
  3. Se toacă morcovii și ceapa și se prăjesc ușor în ulei timp de 5-7 minute.
  4. Amestecați carnea și legumele, turnați 800 ml de apă.
  5. Se fierbe 10 minute, se adauga verdeata inainte de servire.


Sărați supa și adăugarea condimentelor achiziționate nu merită, pentru că. rețin apa în organism

Terci cu legume la oală

  • 200 g hrisca,
  • 1 rosie
  • 1/2 vinete
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras
  • 50 g verdeata.
  1. Clătiți crupele de hrișcă și turnați un strat în vase.
  2. Se toarnă apă, astfel încât să acopere hrișca cu 1 cm.
  3. Tăiați legumele, amestecați și turnați în oale (fără a amesteca cu hrișcă).
  4. Coacem la cuptor la 120°C timp de 30-40 minute.
  5. Înainte de servire, amestecați conținutul vaselor și adăugați verdeață.


Cu cât oalele sunt mai mici, cu atât vasul se va găti mai repede.

  • 100 g de hrișcă;
  • 100 ml lapte copt fermentat;
  • 50 ml ulei de măsline;
  • 2 cepe;
  • 1 morcov mic;
  • 1 cap mic de varză;
  • 50 g ierburi proaspete.
  1. Pregătiți hrișca din timp.
  2. Se toacă ceapa și morcovul și se prăjesc în ulei.
  3. Spălați varza, curățați frunzele lenețe și țineți capul de varză timp de 5 minute în apa fierbinte cu 1 lingura. sare.
  4. Amestecați hrișca, ceapa, morcovii și gătiți sarmale.
  5. Prăjiți sarmale pe ambele părți timp de 3-4 minute.
  6. Se toarnă peste ryazhenka și se fierbe timp de 30 de minute.
  7. Stropiți cu ierburi înainte de servire.


Nu trebuie să folosiți ketchup gata preparat sau maioneză pentru a face sarmale dietetice, deoarece. Aceste pansamente sunt foarte bogate în calorii și carbohidrați simpli.

  • 200 g hrișcă verde încolțită;
  • 1 morcov;
  • 3 catei de usturoi;
  • 1/2 dovlecel;
  • 100 g semințe de floarea soarelui decojite;
  • 50 g semințe de in;
  • 100 g pesmet;
  • 1/2 linguriță sare.
  1. Pregătiți hrișcă.
  2. Se macină morcovii și dovlecelul pe răzătoare, se toacă mărunt usturoiul.
  3. Amestecați hrișca și legumele, măcinați totul într-un blender: aceasta va fi baza cărnii tocate.
  4. Se macină semințele de in și floarea soarelui (2/3 din cantitatea totală) într-un blender și se adaugă la carnea tocată.
  5. Formați cotlet, rulați-le prin pesmet și restul semințelor.
  6. Se prajesc intr-o tigaie fara ulei sau se coace 25 de minute la cuptor la 180°C.


Dacă aveți un deshidrator, în el se pot găti cotlet de hrișcă timp de 10 ore.

Contraindicatii

  • orice boli ale tractului gastrointestinal, indiferent de stadiul și forma de severitate;
  • boli ale ficatului și vezicii biliare;
  • Diabet;
  • hipertensiune arterială și aritmie;
  • sarcina si alaptarea.