Prezentare pe o nutriție adecvată. Prezentare "alimente sănătoase" în conformitate cu Pedagogia - proiect, raport. Produse dăunătoare și utile

Ora de clasă:

"Nutriție sănătoasă"

"Nu trăim nu pentru a mânca, ci doar pentru a trăi" filozoful grec vechi Socrate (470-399 î.Hr.)

La începutul dimineții se trezește

Pentru tine și pentru zâmbet

Sunteți acuzat,

Împărțiți, ștergeți

Întotdeauna luptând direct

La școală du-te cu îndrăzneală.

Mancare sanatoasa

Nu mancare sanatoasa

Pește, Pepsi, Kefir, Fed, Chipsuri, Hercule, Carne uleioasă, Ulei de floarea-soarelui, prăjituri, snikers, morcovi, varză, bomboane de ciocolată, mere, pere, pâine

Mancare sanatoasa

Produse non-durabile

hercule,

ulei de floarea-soarelui, morcovi,

carne de grăsime,

"Snickers", bomboane de ciocolată

• Mic dejun (acasă).
• Mic dejun (al doilea în școală).
• Cină.
• După-amiază.
• Cină.

Ceea ce a fost micul dejun dimineața, afectează starea noastră de spirit și bunăstarea toată ziua. Gustos mic dejun Trebuie să fie sănătoși și versatili, dar în nici un caz monoton. Opinia generală este că mic dejun Inutil să mănânci terci.

• Terci.
• Paine cu unt.
• Ceai dulce.

Bun mic dejun - Nu înseamnă să se potrivească astfel încât atunci este imposibil să ieșiți din scaun. Bun mic dejun Aceasta implică combinația optimă de produse care conțin proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine și alte substanțe utile, organismul are nevoie după somn.

1. Cutlet (pește, carne), gulaș etc.

3. Suc, compot, băutură, ceai.

Cină - De regulă, a doua sau a treia primire a alimentelor pe zi (de obicei, după primul sau cel de-al doilea mic dejun). De regulă, pe cină Alimente calde servește

1. Supa, borsch, supa.

2. Gândiți-vă, tăieturi, gulaș etc.

4. Compotați din fructele uscate.

Cina este ultima mâncare înainte de culcare. Pentru a dormi bine și a vă relaxa noaptea, puteți mânca numai alimente ușoare:

• caserole.
• brânză de vacă
• omletă
• chefir
• prostokvashu.

În produsele de origine animală

Carbohidrați

În carne, lapte, grăsime, în plante uleioase

În crupe, făină, amidon

Vitamine

Fructe de legume

• Principalul lucru nu este acela de a fi suprasolicitat.
• Mănâncă în același timp mâncăruri simple, proaspăt pregătite, care este ușor absorbită și corespunde nevoilor corpului.
• Cu grijă de mestecat alimente, nu grăbiți să înghițiți.
• Spălați fructele și legumele înainte de mese.
• Înainte de a lua alimente, mulțumesc tuturor celor care au luat parte la crearea de produse din care alimente sunt gătite. Și, bineînțeles, cei care au pregătit pentru tine.

• Alimentație adecvată.
• Respectarea regimului zilei.
• Întărirea ( exercitii fizice, Sport).
• Organizarea corectă a muncii și a recreerei.
• Respectarea regulilor de igienă.
• Bună inimă, fapte bune, acțiuni.

Spune-ți despre felul tău preferat.

Această prezentare oferă toate informațiile despre principiile nutriției sănătoase, regulile piramidei. Am folosit-o ca un obiect de fundal atunci când lucrez cu tipărirea notebook-urilor "alimente sănătoase", petrec această lecție în clasa a cincea, repetă acest subiect într-o clasă estimată atunci când studiază subiectul "Nutriție și digestie". Pot fi utilizate pe ceas rece În legătură cu legătura medie și atunci când conduceți cursuri elective în medicină în 10-11 clase.

Descarca:

Previzualizare:

Pentru a vă bucura de previzualizarea prezentărilor, creați un cont ( cont) Google și conectați-vă la acesta: https://accounts.google.com

Semnături pentru diapozitive:

Proiectul Rachova V.I. Profesori de Biologie MBou "Liceul General Russ-Tatarikaya №150C" Districtul Volga din Kazan.

Nutriție sănătoasă. Mancarea este material de construcțiinecesare pentru energia pentru energie pentru a actualiza celulele. Este alimente care afectează starea noastră de spirit, energie, durata de viață. Se știe că abilitățile noastre intelectuale depind și de ceea ce mâncăm.

Nutriție adecvată - Mâncare sănătoasă. Mii de specialiști sunt angajați în problema nutriției sănătoase: studiați compoziția produselor, analizați compatibilitatea lor, dezvoltați diete ... dar puteți alege singura dietă pentru dvs. numai pe voi înșivă. universal produs alimentarcare se potrivește literalmente tuturor fără excepție, din păcate, care nu au fost încă inventate. Ce să fac? Desigur, căutați compromisuri, selectați numai acele produse în diferite combinații care nu sunt incompatibile pentru corpul dumneavoastră. Și începe să mănânce corect nevoia cât mai curând posibil, aderarea la următoarele principii.

Principii de nutriție sănătoasă. Principiul 1. Nu ambreiați corpul cu zgură! Din anumite motive, cele mai delicioase produse sunt pentru organism sau inutile sau dăunătoare. În orice caz, nutriționiștii recomandă evitarea economiilor de mâncare: brânzeturi, cârnați, mâncăruri conservate și afumate.

Principiul 2. Organismul trebuie menținut acid-alcalin echilibruFotografiile! Cel mai important lucru pentru a preveni toate bolile este menținerea metabolismului normal în organism. Atunci când alimentele sunt procesate în tractul gastrointestinal, se dezintegrează pe compuși neutri, acizi slabi și alcalii. Unii dintre ei s-au distrus rapid și excretați din organism, iar rămase de oxidare sau un efect înclinat asupra stării interiorului corpului. Conform acestui principiu produse alimentare Ele sunt împărțite în "acid", "alcalină" și "neutru". Organismul este observat în principal legume, fructe și lapte. Iar cel mai puternic oxidant sunt produsele din carne și pește. Și cel mai benefic pentru organism este un mediu slab alcalin.

Principiul 3. Evitați supraalimentarea! Este mai bine să aveți mai puțin, fără a supraîncărca stomacul cu porțiuni mari de alimente și, în același timp să nu uităm de echilibrul nutriției.

Principiul 4. Puterea ar trebui să fie plină! Așa cum este cunoscut, valoarea alimentelor Produsele reprezintă proteine, grăsimi și carbohidrați. Toate elementele necesare pentru corpul nostru.

Principiul 6. Aveți grijă la cultura alimentară! Stomacul nu trebuie să obțină alimente prea comprimate, solide, prost scrise, prea reci sau prea calde, de calitate scăzută.

Puterea piramidei. Baza de sănătate poate fi considerată o piramidă de putere. Creatorii piramidei au ilustrat cu succes raportul util al alimentelor în dieta zilnică. Studiile au arătat că imaginea grafică a unei piramide sănătoase alimentare este ușor percepută de copii și adulți.

Pardoseli piramide. Parter: cereale de cereale - nutriție sănătoasă de bază; Acestea conțin puține grăsimi, furnizează corpul. vitamine necesare, Minerale și fibre. Acest grup de produse este o sursă de carbohidrați complexi. Din moment ce pâinea și coacerea sunt de înaltă calorii, dar conțin un pic nutrienți, dă consumul lor minim. Pentru sănătatea ta va fi mai utilă pentru a mânca terci de cereale solide.

Etajul al doilea al piramidei: fructele și legumele fructe și legume oferă corpului cu vitamine importante, minerale și fibre. Și, de regulă, nu conține grăsimi. Studiile au arătat că fiecare parte suplimentară de fructe sau legume reduce riscul bolilor de inimă cu 4%. Mai ales de succes în această legume cu frunze verzi și vitamina C conținute în mai multe tipuri de fructe.

Fructe. Mic dejun - timp bun Pentru a face apel la componenta de fructe a dietei. Adăugați fructe la "gustare" și cină pentru a obține trei sau patru dintre porțiunile lor pe zi. Încercați să alegeți fructe proaspete pentru sezon.

Legume. Dacă nu luați în considerare cartofii prăjiți, pizza sau pastele, bogat arcuite de Ketchup, mulți oameni nu folosesc deloc legume. Aceasta este o tendință periculoasă, deoarece legumele, în cea mai mare parte constând din apă, vă permit să extindeți semnificativ intervalul vasele dietetice. Legume - sursă excelentă de vitamina C, acid folic, beta-caroten, minerale și fibre. În plus, ele nu sunt practic fără grăsimi.

Etajul al treilea al piramidei: produsele de origine animală pe acest etaj al piramidei predominant produse de origine animală sunt un grup de produse lactate și produse din carne, care include și păsări, leguminoase, ouă și nuci. Astfel de alimente oferă corpului cu substanțe nutritive importante, în principal proteine, calciu, fier și zinc. Carne și înlocuitorii săi (2-3 porții sau 150-200 de grame zilnic).

Produsele lactate Lapte, iaurturi și brânzeturi ocupă cel de-al treilea nivel al piramidei, adiacent la carne, pasăre, pește, fasole, ouă și nuci. Cum ar fi produsele de grup de carne, produsele lactate sunt o sursă bună Proteine. În plus, au o mulțime de calciu și vitamine A și D - un supliment excelent la dieta ta! Vă rugăm să rețineți: Produsele lactate pot fi grăsime, prin urmare, controlul greutății lor, caută produse cu produse cu grăsimi scăzute sau cu conținut scăzut de grăsimi în magazine.

Carne si peste. Alegeți cele mai bune varietăți de carne cu conținut scăzut de grăsimi - carne de vită, veal și miel. Dați preferință părților slabe ale carcasei, cum ar fi fileul de vită, bifhtexurile. Alegeți carne de vită ne-mare. Fii atent cu delicateses: multe alimente din carne conțin mai multe grăsimi decât carne slabă în bucăți. Nu uitați de pește, în special de mare! Majoritatea speciilor de pește conțin o cantitate mică de grăsime.

Ultimul etaj al piramidei: grăsimi, uleiuri și dulciuri. În partea de sus a piramidei de nutriție sănătoasă - grăsimi, zahăr și dulciuri. Cât de puțin li se oferă loc! La fel de mici ar trebui să fie cota lor într-o dietă sănătoasă. Într-adevăr, consumul excesiv de grăsimi amenință nivelul colesterolului din sânge și dezvoltarea setului de boli formidabile, printre care atacurile de cord și accident vascular cerebral. Iubitorii de zahăr primesc întreruperile metabolismului, diabetului, obezității, migrenei și cariilor. Învățați-vă și aproape să beți aceste produse cât mai aproape posibil. Cele mai multe dintre ele, fiind de înaltă calorii, nu furnizează nutrienți, cu excepția zahărului, a grăsimilor și a caloriilor.

Ieșire. După cum sa dovedit, copiii care se hrănesc mancare sanatoasa, Mâncați o mulțime de fructe și legume, se confruntă cu probleme mintale mai mici decât colegii lor care folosesc mai mult fast-food, pâine albă, carne roșie și băuturi dulci carbonat. În același timp, se hrănește în mod corespunzător adolescenții mai puțin agresivi și mai puțin suspendați de depresie.

Legumele sunt un membru necesar pentru corpul uman. Legumele sunt utilizate în alimente proaspete sau reciclate. Vasele fabricate din legume sunt foarte gustoase și utile. Prelucrarea legumelor, în special tratament termic Legume, reduce valoarea biologică a produsului. De preferință, desigur, în special în perioada de vară-toamnă, legume proaspete crude sau gătite cu cel mai blând tratament termic. Cu tratament intens de căldură a legumelor, unii dintre compușii organici utili pentru organismul se dezintegrează. Alimentele devine defecte energetic. Cu toate acestea, nu ar trebui abuzat numai cu legume crude. Totul este bun în mod moderat. Este necesar să creștem treptat numărul de legume și fructe crude, având în vedere toleranța individuală a fibrei brute, încercați să transformați legumele zilnic zilnic și fructe în dieta lor la alimente fierte. Plantele parfumate elimină substanțele nocive din organism, încetinesc procesul de îmbătrânire și dau elasticitatea pielii. Cu verdele, orice fel de feluri de mâncare devin mai utile. Funcția principală a ierburilor parfumate nu este doar pentru a spori gustul și a trezi apetitul (datorită conținutului special uleiuri esentiale), dar și pentru a elimina toxinele. Condimente Este mai bine să folosiți proaspătă când sunt mai mult substanțe utile. Și pentru a vă bucura de verdele chiar și în timpul iernii, în timpul verii, nu uitați să înghețați verdele spălați și uscați în porțiuni mici în saci. Ierburile înghețate își păstrează pe deplin calități utile. Puteți crește verdele de semințe în ferestrele Diverse meniu. Fructele și fructele de padure pot fi o parte integrantă a multor feluri de mâncare din legume, crupă, produse lactate, carne, păsări, pește. Fructele și fructele de padure contribuie la digestia și asimilarea lor mai completă, completează mâncărurile din apropierea nutrienților. Mâncați cât mai multe fructe și fructe de mare. Există fructe și fructe de pădure mai bine cu mai puțin de 20-30 de minute înainte de mese și niciodată pe stomacul complet. Fructele sunt absorbite în intestine, persind în stomac doar pentru un timp foarte scurt. Când stomacul este umplut, fructul pare să aștepte rândul lor pentru a intra în intestine și, în acest moment, sub acțiunea enzimelor și a temperaturilor, începe să rătăcească și să piardă proprietăți utile.