Uscarea cranberries la domiciliu. Uscător și afine uscate: rețete, calorii. Calorie uscat de afine

Dacă fructele sunt suficiente pentru a tăia în bucăți, boabele trebuie să fie uscate de către întregi și nu întotdeauna rezultatul justifică așteptările. Deci, în grila electrică, puteți usca zmeura, mure, coacăze, căpșuni, cireșe, afine, afine, căpșuni. Boabele sunt uscate mult mai mult decât fructele, datorită cantității mari de suc din ele și a pielii dense. Pepene verde și pepene galben sunt obținute foarte gustoase după uscare. Acestea tratează pur și simplu adorați copii! Curățați pulpa de pepeni și pepeni din coajă, scoateți oasele.

Utilizarea subiecților uscați

Ambele afine uscate și proaspete au fost utilizate pe scară largă în activitatea vitală umană.

Pierderile de vitamine și culoarea fructelor de padure, în acest caz vor fi mult mai mici decât la uscarea fructelor proaspete. Acidul boabelor, cu atât trebuie să fie mai mare temperatura pentru blană. Calea naturală naturală și artificială. Cranberries uscați artificial cu aer cald în cuptor sau într-un uscător special. Și când merișorul devine puțin puțin, punem temperatura cu 60-70 de grade și rezistă la roadele aflarilor până la o uscare completă. Cranberry cu miere nu este doar terapeutic, dar, de asemenea mâncare gustoasă. Da, și să gătească o astfel de Kushan nu va fi multă dificultate, trebuie să minimalizați ingredientele.

Este important nu numai să se usuce boabele de afine, ci și să se asigure depozitarea lor. Cea mai ușoară modalitate de a păstra fructele uscate în cea mai bună vedere - Puneți-le în saci de țesut într-un loc întunecat uscat. Temperatura camerei - cel mai mult optiune optimă. Uscătorul, cranberries slab uscat sunt cel mai bine plasat în frigider.

Crăciunul uscat este obținut prin deshidratare (deshidratare) de fructe de padure proaspete de afine (oxicoccus vacciniu) și adăugarea de zahăr pentru a neutraliza acidul. Unii producători o acoperă, de asemenea, cu o cantitate mică de ulei vegetal pentru a elimina lipirea.

Cranberry uscat poate fi chiar dăunător dacă nu cunoașteți măsura în utilizarea sa, deoarece chiar și mancare sanatoasa În cantități excesive sunt capabile să ne dăunecă corpul. Nu se recomandă utilizarea subiecților uscați la agravarea bolilor ulcerative în stomac, precum și la aciditatea crescută.

Flavonoidele în afinele uscate reduc cantitatea de colesterol desfășurată pe pereții arterelor, protejând astfel corpul de ateroscleroză. Un remediu pentru cancer. Proprietățile antitumorale "deshidratate" de boaber de nord este obligat cantitate mare Vitamina C și alte antioxidanți. Pentru o sănătate bună sistem digestiv Cranberries uscată este, de asemenea, neobișnuit de utilă.

Cum de a usca aflazul în cuptor

Nu este nimic mai ușor: tăiat și uscat. În uscătorul meu, uscarea căpșunilor apare în 6-8 ore. Dacă o tăiați diferit subțire, atunci unele dintre felii de căpșuni au, mai subțiri, să iasă înainte. Nu glumesc! Pentru ei, atunci puteți lua bucăți de căpșuni uscate.

Pentru uscare, se utilizează numai fructe de padure coapte. Băieți necredincioși și suprasolicitați pentru uscare nu sunt potrivite. Luați boabele și curățați-le de la seruri și impurități.

De aceea trebuie să căutați fructe de padure uscate, în care zaharurile conțin un pic, sau, ca o opțiune, pregătiți afulesceri uscate pe cont propriu. Boabele sigile coapte în cantitatea de 340 de grame sunt spălate temeinic și stabilite în tigaia de prăjire gătită. 3 straturi de prosoape de hârtie sunt plasate pe foaia de copt gătit, iar merișorul este așezat.

Spălați de vinete spălați și curățați coaja la dorit. Se presară bucăți de sare și se lasă timp de 15 minute pentru a îndepărta amărăciunea. Caloritatea scăzută a vinetei asigură valoarea alimentară.

Rețetă №14: Citrus Zestra

În timpul uscării, bucăți de zesto trebuie să se traducă de mai multe ori.

După sortare, verdele se clătește bine și tăiați uniform.

Pentru depozitare lungă Figurile devine maro, poate funcționa steag alb - Acestea sunt zahăr cristalin, care sunt un conservator natural și crește puterea raftului fructelor uscate. Figurile sunt bogate în potasiu, fibre și calciu. Figurile uscate conțin enzime care stimulează funcția digestiei, rinichilor și ficatului.

https://youtu.be/j3uyam5jmiu.

Pentru uscare, utilizați fructele coapte de soiuri de masă. La 30 de minute după uscare - dovleacul poate fi măcinat și utilizat apoi pentru a găti supe sau sosuri de supă. Pektin, care în dovleac foarte mult, ameliorează inflamația tractului gastrointestinal și ia colesterolul.

Pentru pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare, multe hostess utilizează afine uscate. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum să facă o astfel de piesă acasă.

Blanching: După spălarea perii individuale, scufundarea în soluția de fierbere de sodiu (0,5%) timp de 2-3 secunde - imediat omite apă rece. Lăsați tulpina de apă. Un boabe puțin uscate separă de perii și se descompune în mod egal pe palet. Dacă utilizați soiuri cu boabe mici, cum ar fi Kishamish, considerați că după uscarea boabelor scade și pot cădea prin găurile soluției.

Aplicați în tratament metodele oamenilor diferite boli. Sunt o alternativă organică la medicamentele sintetice.

Conține până la 15% zahăr, malic, vin, dur și acid citric, ulei esențial, potasiu, fier, vitamine C, grupa B și caroten. Mulțumiri conținut ridicat. Piersicile uscate de potasiu sunt recomandate pentru a îmbunătăți inima.

Puneți un palet solid pe sită, lubrifiați ușor ulei vegetalAstfel încât grazele finalizate nu rămân la palet. În frigider, pășunatul va fi păstrat mult mai mult. Pregătiți un fruct Leavel sau puree de legume Sau fructe rase, dar apoi rezervorul este gros.

Cranberry este regina fructelor de padure. O mulțime de legende sunt legate de ea, este fericit să-l folosească atât în \u200b\u200bmedicină, cât și în gătit. Dar, din păcate, afinele proaspete sunt disponibile suficientă perioadă scurtă, doar începând cu luna octombrie până în ianuarie. Prin urmare, toate fără excepție, încercați să o pregătiți pentru iarnă.

Caii locali folosesc diferite metode de prelucrat, dar pentru a salva toate acestea caracteristici benefice Și vitaminele, cea mai bună opțiune este uscarea subreselor.

Există mai multe modalități de uscare a subreșterilor: în cuptorul, în cuptor, în măcinat electric și în aer.

1. Pentru uscare, numai fructele coapte și solide sunt potrivite.
2. Înainte de procesul de uscare, merișoara trebuie procesată corect.
3. Pentru a ridica dulceața de fructe de padure, puteți utiliza zahăr în timpul pregătirii pentru uscare.

Și acum vom vorbi despre totul în detaliu.

Etapa preliminară

Etapa preliminară este de a pregăti corect fructele de padure. Se știe că boabele are o piele destul de groasă, care împiedică procesul normal de uscare. Prin urmare, există două modalități de a pregăti subresele pentru uscare:

1. Se fierbe apă într-o cratiță și înclinați fructele selectate anterior și spălate timp de 1 minut.
2. Pentru a echilibra nivelul de acid în fructe de padure, puteți să înmuiați fructe de padure timp de 4 ore sirop de zahăr. După aceea, aruncați-i înapoi pe colander și dați apă să se scurgă. Boabe sunt gata de uscare.

Important! După tratamentul termic al afinelor, Boadra își păstrează mult mai multe vitamine și elemente utile în compoziția sa decât în \u200b\u200bcazul în care afinia proaspătă este uscată fără prelucrare.

Metode de uscare a cranberries

În microunde.

Cuptorul cu microunde este un asistent credincios în bucătărie. Cu aceasta, puteți reduce semnificativ timpul de uscare.

Boabe pre-tratate au așezat un strat pe o zăbrele dielectrice, pre-blocați-o cu o cârpă de bumbac.

Pornim cuptorul și am stabilit un cronometru timp de 3 minute. Deschideți ușa cuptorului cu microunde și amestecați ușor fructele de padure. Din nou, porniți cuptorul cu microunde timp de 3 minute și amestecați din nou fructe de padure. Astfel, alternați procesul de includere timp de 3 minute și opriți un 1 minut până când boabele devin potrivite pentru iarnă.

De regulă, acest proces nu durează mai mult de 15-20 de minute, dar în funcție de dimensiunea fructelor și de modelul cuptorului cu microunde.

In cuptor

Așezați fructele de padure pregătite cu un strat pe foaia de copt. Preîncălziți cuptorul la 45 de grade și plasați o foaie de coacere cu un afine pentru uscare în camera cuptorului. De îndată ce boabele sunt ușor devin puțin, creșteți temperatura în cameră la 70 ° C și continuați procesul. Durata containerului de uscare a afinelor în cuptor - nu mai mult de 7 ore.

Important! Atunci când se usucă cranberries, este o condiție prealabilă pentru circulația aerului. Prin urmare, deschideți periodic ușa cuptorului și rotiți foaia de copt. Durata de uscare depinde de brandul cuptorului.

În platforma electrică

Grinderul electric accelerează în mod semnificativ procesul de uscare, în timp ce boabele sunt delicioase, nu își pierd aspectul atractiv. Cranberry uscat pe care îl puteți folosi anul rotund. Pentru gătit cai, deserturi, sosuri etc.

Plătit boabe pregătite pe un prosop de hârtie, care va ajuta la eliminarea tuturor umidității după Blanching.

Apoi, cu un strat neted, puneți boabe pe paletele mașinii electrice și setați temperatura de 55 ° C.

Amintiți-vă că fructele de pe paleții inferiori se usucă puțin mai repede decât pe partea superioară. Prin urmare, fructele de padure mai mari pot fi coborâte sau în procesul de uscare pentru a schimba paletele în locuri.

Durata procedurii de uscare - până la 40 de ore.

În direct

Vechiul mod de a acoperi cuzul - uscarea în aer. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți fructe de padure în așa fel, așa cum este descris mai sus sau pur și simplu tăiați boabele în două jumătăți. Puneți într-un singur strat pe un palet de lemn sau pe phaneur, după ce a adresat-o anterior cu hârtie de pergament sau folie. De asemenea, puteți utiliza paleți de lattice.

Scoateți paletul cu boabe pe balcon sau la mansardă și amestecați boabe zilnice, ceea ce va asigura accesul uniform la fructe.

Depozitare Cranberries uscată

Este posibilă depozitarea afinelor uscate în recipiente din plastic în congelator sau într-un recipient de sticlă cu un capac bine închis într-o cameră rece și întunecată.

Dacă preferați metoda de stocare în saci de lenjerie, amintiți-vă - pentru a stoca afinele uscate în saci nu pot fi în interior cu umiditate ridicată.

Vă oferim să vă familiarizați cu videoclipul în care vorbește faimosul doctor Elena Malysheva despre beneficiile cranberry uscat.

Pentru pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare, multe hostess utilizează afine uscate. Cu toate acestea, nu toată lumea știe cum să facă o astfel de piesă acasă. Luați în considerare această întrebare în detaliu.

Ce este acest produs

Driezul afinează sunt fructele unei instalații fluturate pregătite conform tehnologiei speciale. O astfel de delicatețe este folosită nu numai ca o gustare ușoară, ci și ca sosuri de componente, coacere, băuturi variate.

Gătitul la domiciliu Cannon poate fi fără dificultăți. Principalul lucru este să respectați tehnologia și să alegeți fructele. Este de remarcat faptul că produsul finit, în ciuda faptului că are o serie de proprietăți utile, poate fi contraindicat în anumite patologii.

Rețetă de afine uscate: Reguli de bază

Luați în considerare modul cel mai comun de a pregăti produsul - în cuptor. Pentru a face chestii uscate la domiciliu, este necesar să se respecte o serie de reguli:

Cum să gătească

Acum merită să luați etapele de gătit:

1. Siropul de zahăr trebuie pregătit. Pentru a face acest lucru, în recipientul trebuie să se toarnă 0,5 litri apă curată, încălziți-l și adăugați 2 pahare de zahăr alb. Conținutul trebuie adus la fierbere, amestecând constant. În caz contrar, zahărul va începe să rămână la fundul rezervorului și poate arde.
2. 1 kg de afine preparate ar trebui să se topească siropul de zahăr și să pună la sobă. Gătitul fructelor sunt necesare la o temperatură minimă de încălzire până când încep să spargă.
3. Capacitatea ar trebui eliminată din foc și va lăsa la răcirea completă a conținutului său. La sfârșitul lui Cranberry merită amânarea pe o foaie de coacere, pre-stipită cu pergament.
4. Foaia de copt trebuie plasată în cuptorul încălzit. Cranberries mormăi sunt recomandate timp de 4-5 ore.
5. După ora specificată, este necesar să înlocuiți hârtia de pergament și să continuați mâine. După 4-5 ore, cheia uscată va fi gata.

Apropo, siropul care este format ca rezultat al gătitului de gătit, nu merită să se toarnă. Poate fi folosit pentru impregnarea cortexului.

Aplicarea echipamentelor speciale

Probabil, mulți proprietari au un uscător pentru legume, fructe și fructe de padure. Poate fi folosit și pentru pregătirea afinelor uscate. În uscător, acest proces avansează mult mai rapid și ia mai puțin timp liber la hostess.

Pentru a începe, merișorul este recomandat să fie stropit cu zahăr și zdrobit ușor, dar nu turbă. În acest formular, fructele ar trebui lăsate pentru o noapte întreagă sau la ora 8. După ora specificată, siropul cu boabe fuzionează, iar merișorul este trimis la uscător. Nu durează mai mult de 2 ore.

După cum puteți vedea, rețeta pentru afine uscate nu necesită costuri ridicate. Rămâne să ia în considerare beneficiul și daunele unui astfel de produs.

Care este beneficiul

Proprietățile aflarilor uscate sunt determinate de compoziția sa unică. Un astfel de produs conține multe vitamine, dintre care în 1, în 2, în 5, în 6, RR, K, E, C, precum și colină. După tratamentul termic, toate substanțele utile din fructe fac posibilă păstrarea acidului benzoic. Acesta este un antioxidant destul de puternic, capabil să protejeze celulele corpului de la radicali nocivi. În plus, el împiedică îmbătrânirea.

Beneficiile cranberries uscate sunt cunoscute de mulți vindecători. Datorită potasiului, precum și vitaminei cu utilizarea regulată a acestui produs evită dezvoltarea infecțioasă și boala rece. În plus, PP contribuie la circulația normală a sângelui, ceea ce previne apariția cheagurilor de sânge, varicioare și plăci.

Cu utilizarea regulată a afinelor, activitatea mentală se îmbunătățește. Componentele utile care fac parte din fructe de padure normalizează coagularea sângelui. Este demn de remarcat faptul că produsul vă permite să îmbunătățiți starea unghiilor, părului și pielii.

Pentru o jumătate puternică de umanitate, de asemenea vești bune. Utilizarea periodică a afinelor face posibilă îmbunătățirea potenței datorate enzimelor sale.

Poate dăuna

Vorbind despre beneficiile afinelor uscate, merită menționat despre prejudiciul posibil al produsului. În primul rând, acesta constă în faptul că fătul include componente puternice. Cu utilizarea lor excesivă, vă puteți răni corpul. Prin urmare, trebuie să vă amintiți regula de aur: totul este bun în mod moderat.

Desigur, nu uitați de contraindicații. De la afulestru uscat ar trebui abandonat la:

• intoleranță individuală la orice componentă;
• gastrită cu un conținut crescut de acid clorhidric în suc gastric;
• ulcer duodenal sau stomac;
• anumite boli ale ficatului;
• lactație.

Combinație cu alte produse

Fructele uscate pot fi separate separat de alte produse, de exemplu, la ceai. Cu toate acestea, cel mai bun gust de fructe de padure este dezvăluit în combinație cu orezul și muesli. De asemenea, produsul poate fi adăugat la coacere, salate de fructe și deserturi. Cranberries uscată în mod ideal, combinată cu cuscus, hrișcă. Se poate adăuga la brânza de vaci și la caserola de legume. Un gust foarte extraordinar dobândește carne, lustruită de sos de afine.

Cum se păstrează

Ca orice fruct uscat, uscat cu afine trebuie depozitat într-un loc întunecat uscat, unde temperatura aerului nu depășește +25 ° C. În conformitate cu toate regulile, produsul este capabil să-și mențină proprietățile utile în decurs de 24 de luni.

Cranberry este cea mai utilă boabe de nord. Ea este foarte bogată în vitamina C și în altele substanțe utileoferind un efect de căptușeală asupra corpului. Recoltarea are loc de la sfârșitul toamnei aproape până la mijlocul iernii. Cranberry este bine păstrat într-o formă proaspătă, dar nu atâta timp cât aș dori, așa că hosteasa încearcă să stocheze boabele delicioase benefice ale viitorului. Cel mai bun mod Salvați beneficii maxime și un gust excelent - pentru a usca produsul. Cum să se usuce cranurile? Vom analiza în detaliu acest proces.

Pregătirea pentru uscare

Produsul trebuie clătit. Pentru a face acest lucru, este plasat în rezervorul de apă și spălat bine cu mâinile. Apoi dați apă un pic de ieșire, în acest moment resturile pământului, nisipul și cealaltă gunoi vor cădea pe fund. Trebuie să mă prind cu grijă de apă cu zgomot.

Doar pentru a începe să conduci Cranberry nu poate. Pentru a începe, boabele trebuie să fie pregătită. Are o piele foarte densă, care nu oferă umiditate să se evapore din pulpă. Pentru a rezolva această problemă, produsul trebuie să fie blanchet timp de un minut. Este important să nu păstrați mai mult decât timpul prescris, altfel boabele sunt sudate.

Pentru blancare și uscare ulterioară trebuie să alegeți fructe de boabe coapte și dense fără deteriorări. Culoarea fructelor potrivite ar trebui să fie roșu aprins. Acestea trebuie să fie sortate, să elimine gunoiul, frunzele și resturile plantei.

Bacsis! Cranberry în sine este o boabe acide uneori cu o muștar mic. Dacă aveți nevoie pentru a obține o boabă dulce uscată, atunci este pre-umplute în sirop dulce timp de 4 ore.

Cea mai ușoară Yagodka.

Multe hostess sunt întrebat cum să usuce cranberries acasă? Nu este nimic complicat în acest sens. Procesul de uscare nu este foarte diferit de billet în același mod al altor produse. Cranberry poate fi uscat în mai multe moduri: naturale de către aparatele de bucătărie.

Uscarea în aer

Se crede că metoda de uscare naturală a cranelor este cea mai corectă. Această metodă păstrează toate beneficiile fără excepție. Boabele ar trebui să fie descompuse pe o coacere sau o tavă într-un singur strat, pre-cumpărături cu hârtie de pergament. Aranjați produsul este necesar într-o locație umbroasă, cu acces bun de aer.

Boabele trebuie să fie intermitente periodic și să se transforme astfel încât să se poată usca uniform. Coaseți în acest fel câteva zile. Ar trebui să fie determinată de disponibilitatea produsului în mod individual. Dacă boabele au scăzut în dimensiune și devin dens, dar nu se vor prăbuși și nu sunt împrăștiate în mâinile lor - aceasta este starea perfectă și poate fi îndepărtată prin depozitare.

Folosim aparate electrice

Accelerarea semnificativă a procesului va ajuta aparatele de bucătărie, cum ar fi cuptorul, cuptorul și centrala electrică. Înainte de a usca fructe de padure, de asemenea, supuse pre-tratamentului și sunt pregătite.

Este posibil să se usuce cranberries în cuptor timp de 6-8 ore, în funcție de mărimea fructelor de padure și de posibilitățile dispozitivului. Pentru a face acest lucru, trebuie să descompun produsul pe foaia de copt, strălucind cu hârtie de copt și puneți în cuptor, preîncălzită la 45-50 de grade. După ce boabele se rostogoleau și frământa, gradul crește până la 70, iar afinele vor fi uscate până la pregătire. Este important să se monitorizeze boabele care nu sunt arse, pentru că trebuie să amestecați periodic produsul și să eliminați fructe de padure uscate gata. În plus, este important să se asigure ieșirea din umiditatea evaporată, pentru că această ușă trebuie păstrată ajar dacă nu există niciun mod de convecție.

Proprietarul fericit al unui astfel de dispozitiv poate pregăti cranberries în platforma electrică. Pentru aceasta, fructele de padure pregătite trebuie să fie descompuse pe paleții dispozitivului și să stabilească temperatura cu 55 de grade. Ar trebui să se țină cont de faptul că foile inferioare fac uscat mai repede, astfel încât acestea sunt mai bine să pună cele mai mari boabe sau să schimbe locurile de zăbrele. Puteți să vă uscați într-un mod similar pentru mai mult de o zi, în funcție de posibilitățile implementate în uscător.

Un ajutor excelent va fi un cuptor cu microunde. Poate usca porțiunea de afine timp de 15-20 de minute. Pentru aceasta, fructele de padure pregătite ar trebui să fie descompuse pe lattice strălucitoare cu o cârpă. După aceea, ele trebuie plasate în cuptorul cu microunde timp de trei minute. Când vine timpul, trebuie să amestecați ușor boabele și să o răciți timp de 1 minut. Apoi repetați din nou procesul. Pregătirea fructelor de padure la depozitare este determinată ca uscare, dacă se pare că afinele nu se deranjează până când starea dorită nu poate fi repetată un ciclu de mai multe ori, până când rezultatul satisface așteptările. După cum puteți vedea, uscați acest boabe util nu este atât de dificil.

Cum se păstrează

După uscarea Berry, poate fi trimis pentru depozitare. Boabe uscate sunt salvate perfect pentru un an întreg dacă piesa de prelucrat este efectuată corect. Boabe nedorite pot fi acoperite cu mucegai și se deteriorează.

Depozitați produsul finit este mai bun în recipientele din plastic sau în borcanele de sticlă cu capace dense. Este important să se excludă umiditatea să intre în container, astfel încât acestea să fie stocate într-un loc uscat întunecat. Unele hostesse stochează subiecți uscați congelatorAcest lucru elimină oportunitatea de a aplica umiditatea și mucegaiul.

Un alt strat de prosoape de hârtie pune pe partea de sus a fructelor de padure. Se usucă cât mai mult posibil, - eliminând umiditatea suplimentară, ați tăiat timpul de uscare. Dacă ați planificat să îndulciți fructe de padure, acum este timpul să o faceți. Se presară cu zahăr sau se toarnă siropul pe fructe de padure - cantitatea depinde de cât de dulce doriți să obțineți boabe ca rezultat. Dacă nu veți îndura boabele, săriți cea de-a doua parte a acestui articol.

Pregătiți o altă foaie de coacere. Acest lucru pe care îl puneți în cuptor. Localizați-vă pe el un strat de prosoape de hârtie, după aceea, pe partea de sus a acestora, paturile sunt hârtia de pergament pentru coacere. Distribuiți în mod egal de afine pe suprafața pergamentului.

Reduceți temperatura la 65 de grade. Așezați merișorul în cuptor și așteptați. Procesul de uscare va dura 6-10 ore, în funcție de puterea cuptorului și de boabele uscate. De asemenea, depinde dacă doriți să obțineți o boabă uscată sau crocantă. Dacă doriți ca Berry să mestece, așteptați aproximativ 6 ore.

Peste bătălie la fiecare două ore. Circulația aerului este o parte importantă a uscării, deci rotiți tava de coacere la fiecare două ore în procesul de uscare a merișorului. Căutați în mod constant cranberries - un cuptor uscat mult mai repede decât altele. Dacă observați că marinarul a fost uscat înainte de expirarea a 6 ore, scoateți-l din cuptor.

Scoateți merișorul de la cuptor. Dați boabele să se răcească înainte de a începe să faceți ceva cu el. Păstrați cranberries uscați într-un recipient plastic sigilat în frigider. Puteți, de asemenea, să o puneți în congelator și să o păstrați până când are nevoie de tine.

Metoda a doua: Folosim un deshidrator

Acoperă 1/4 canapele (60 ml) de nisip de zahăr (opțional). Puteți folosi siropul pentru a vă înduița africane. Trebuie să amestecați afinele cu zahăr sau sirop în castron și asigurați-vă că fructele de padure sunt acoperite uniform. Cranberry este uneori lovit sau acru, deci zahărul ușor vă garantează un afinet dulce. Dacă doriți să obțineți un afisitor de afine, săriți acest pas.

Pergament pergament pe foaia de copt. Distribuiți uniform boabele prin contrast, asigurați-vă că nu se află unul pe celălalt. În caz contrar, ei vor rămâne împreună, creând bulgări de afine mari.