Когда подкормить клубнику весной дрожжами. Выращивание клубники: подкормка дрожжами во время цветения. Лучшие рецепты дрожжевых подкормок

12.04.2020

Полезные качества дрожжей для культурных растений

Дрожжи, как было сказано выше, не столько являются удобрением, сколько активным стимулятором работы микрофлоры грунта. Разведенные в воде, они выделяют различные вещества и витамины, входящие в состав специальных ферментов, помогающих активной работе фитогормонов. Этот вид гормонов способствует ускорению процесса регенерации в корневой системе растений. А бактерии, обитающие в почве, в такой среде начинают более активно перерабатывать органические удобрения, выделяя из них легкоусвояемую корнями форму азота.

Поэтому активизация микрофлоры грунта раствором дрожжей помогает перерабатывать макро и микроэлементы почвы в доступную для усваивания растениями форму. Корневая система становится более крепкой и здоровой, а это – залог здоровья надземной части растений.

В результате внесения раствора дрожжей в почву достигается следующее:

стимулирование вегетативной массы растений. Однако подобную стимуляцию не следует проводить в течение всего сезона;
стимулирование роста корней, благодаря этому хорошо укореняется любой посадочный материал;
вегетативная масса растений активнее наращивается;
благодаря этому раствору растения становятся более стойкими к болезням и вредителям.

Основные рецепты применения дрожжей в качестве удобрения

Рецептов приготовления раствора из дрожжей много. Следует остановиться на наиболее простых из них, для приготовления которых не требуется больших затрат или усилий.

Самый простой рецепт приготовления раствора заключается в следующем: на 10 л теплой воды берется 100 г свежих дрожжей. Дрожжи растворяют в этой воде и оставляют настаиваться в течение 24 часов. Под каждое растение вносится не более 0,5 л подобной смеси.
Можно готовить раствор и из сухих дрожжей. Здесь пропорция немного другая – на каждый литр воды берется 1 г сухих дрожжей. Разводятся сухие дрожжи только в теплой воде (не в холодной, и не в горячей!). В раствор добавляется 0,5 стакана сахара, полученный раствор оставляют в теплом месте на 120 минут. Полученную смесь разбавляют в 5 ведрах воды, и этой дрожжевой смесью можно поливать растения.

Как и когда подкормить клубнику дрожжами

Понятно, что использовать сухие или свежие дрожжи для подкормки овощных культур, а также кустиков клубники не только можно, но и нужно. Однако возникает вопрос: когда и как применять эту нестандартную подкормку?

Под каждый кустик клубники следует вносить не более 0,5 л подобной смеси. Необходимых питательных веществ, поступивших к корням с этим раствором, хватает примерно на 55 – 60 дней. А всего за сезон рекомендуется вносить раствор дрожжей 3 раза.

Следовательно, график внесения дрожжевой смеси следующий: ее следует вносить непосредственно перед цветением, во время активного роста ягод и после сбора урожая.

Внесенная в первый раз дрожжевая подкормка в прогревшуюся после зимы почву позволит кустикам клубники быстрее пойти в рост, активизирует и рост корневой системы.
Следующая подкормка, которую вносят в период роста плодов, способствует увеличению ягод, ускорит процесс их вызревания. Во время созревания урожая клубнике требуются не только питательные вещества, но и более частые поливы.
Последняя подкормка дрожжевым раствором проводится уже после того, как весь урожай клубники собран. Внесение этой подкормки позволяет кустикам восстановить силы, потраченные на цветение и плодоношение. Кроме того, это ягодное растение благодаря такой подкормке становится более стойким к заморозкам, поэтому лучше переносит холодные зимы.

Хотя некоторые дачники с большой долей скептицизма относятся к подобным видам подкормок, но результаты применения дрожжей при выращивании клубники говорят сами за себя: эти растения становятся более крепкими, активнее цветут, а урожайность повышается. Поэтому стоит попробовать на своем участке применить дрожжевые растворы для внесения под клубнику, а положительные результаты не заставят себя ждать.

С недавнего времени у огородников стала популярной подкормка клубники дрожжами. Отзывы о таком способе подкормки клубники положительные. Клубника получает необходимые для развития микроэлементы (фосфор, калий, цинк, железо, йод, медь и др.), что положительно сказывается на будущем урожае.

Подкормка клубники дрожжами служит хорошим стимулятором роста растений, способствует корнеобразованию и является источником полезных бактерий. Развитая корневая система впитывает из почвы больше полезных микроэлементов, что способствует обильному плодоношению клубники.

Польза дрожжей для клубники

Теперь о том, как конкретно действует внесение дрожжевого раствора:

способствует стимуляции роста и корнеобразования, что в результате дает возможность получить садоводу крепкие здоровые кусты с мощной корневой системой и обильным плодоношением. Кроме того, раствор дрожжей подойдет и в качестве подкормки рассады клубники, а также для укоренения новых молодых розеток и сортовых черенков;
повышает устойчивость к различным заболеваниям;
повышает уровень полезных бактерий в почве и активизирует их жизнедеятельность.

Если дома в кухонном шкафу завалялся пакетик дрожжей, то следует его взять с собой в сад и попробовать приготовить дрожжевую подкормку для клубники.

Рецепты подкормки из дрожжей для клубники

Использование натуральных прессованных дрожжей, реализуемых в сыром виде.Дозировка:1000 граммов дрожжей на 5 л. воды комнатной температуры вода с температурой от + 22 до 25 . Дрожжи измельчают и тщательно разводят в воде, пока они максимально не растворятся. В дальнейшем из данного концентрата требуется получить жидкость для топлива. С этой целью 500 мл концентрата разводят в 7 л.воды. На полив требуется 500 мл получившегося раствора на один куст клубники.
Использование быстрорастворимых дрожжей, реализуемых в пакетиках. Дозировка: один стандартный пакетик, две столовых ложки сахара с горкой, 300 мл воды с температурой +30-35 . Все тщательно перемешивают, накрывают крышкой и настаивают в теплом месте в течении 4 часов. Для получения концентрата, требуется дрожжево - сахарную смесь развести в 10 л. воды комнатной температуры. В дальнейшем получившейся концентрат для приготовления раствора для полива добавляют по 500 мл на каждый 5 литров воды. Для полива одного куста требуется 500 мл конечного раствора.
Использование дрожжевого хлеба. Дозировка: 1,5 кг хлеба, 2 столовых ложки с горкой, вода комнатной температуры (2 литра). Хлеб измельчают, заливают водой, добавляют сахар. Все это хорошо перемешивают. Оставляют настаиваться в течение 2 суток в теплом месте. Затем процеживают и смешивают получившийся концентрат с 10 литрами отстоявшееся воды. Получившимся раствором поливают клубнику – по 500 мл на один куст.

Как вносить подкормку из дрожжей для клубники

Если вы уже определились, чем подкормить клубнику, возникает следующий вопрос: когда это следует делать?

Первое внесение удобрений для клубники – во время перекапывания на зиму (или за несколько месяцев до пересаживания). Выбранные подкормка вносятся прямо в почву.

Второе внесение удобрений для клубники – как правило, комплексных минеральных удобрений – после сбора ягод. Пренебрежение этой подкормкой будет дорого стоить – на этом этапе клубника формирует новые почки и корни.

Стоит отметить, что во время плодоношения и цветения растение не стоит удобрять.

Азотные вещества вносятся в почву зависимо от типа: в легкую почву – по весне, в глинистую – осенью.

Последняя подкормка клубники припадает примерно на средину сентября.

Эффективность дрожжевой подкормки клубники:

Внесение в почву дрожжей повышает выносливость молодых растений, ускоряет их рост и способствует увеличению вегетативной массы.
Дрожжи стимулируют процесс образования корней.
Дрожжевая подкормка благоприятствует укоренению розеток клубники.
Так как дрожжи являются источником природных бактерий, их использование эффективно улучшает иммунитет растений.

В том случае, если дрожжей нет под рукой, питательный состав для подкормки клубники можно приготовить из черствого хлеба. Хлебные остатки нужно сложить в глубокую емкость, залить водой и придавить сверху грузом. Настаивать хлеб необходимо в течение недели, после чего разбавить полученную смесь водой и полить клубнику под корень.

Эти нехитрые рецепты приготовления удобрений для клубники помогут улучить состояние посадок и получить хороший урожай ароматных и сладких ягод. Главное – не забывать вовремя вносить удобрения в почву и правильно поливать растения.

Чтобы насладиться сладкими ягодами клубники, необходимо проводить своевременный уход за кустами на протяжении всего сезона. Наряду с магазинными удобрениями, на сегодняшний день набирает популярность подкормка пекарскими дрожжами. Оказывается, это недорогое, но весьма эффективное натуральное удобрение.

План статьи

Состав и польза

Дрожжи - это одноклеточные грибы с богатым содержанием белков, жиров и аминокислот. Различают несколько видов дрожжей: пекарские, прессованные, пивные, сухие, винные. Для садово-огородных работ послужат оптимальным вариантом именно пекарские дрожжи. Нужно работать только с качественным и свежим продуктом. Просроченные дрожжи способны нанести только вред.

Кусты клубники после внесения такой подкормки получат необходимые вещества: железо, йод, цинк, азот, фосфор и другие микроэлементы. Клубника быстро пойдёт в рост и будет хорошо плодоносить в течение долгого времени благодаря содержанию цитокинина и тиамина. У пекарских дрожжей есть явные преимущества по сравнению с классическими удобрениями:

повышают выносливость овощных и садовых культур, они реже подвергаются болезням и атакам вредных насекомых;
ускоряет приживаемость растений в первый год после пересадки на новое место;
развивает здоровую корневую систему молодых растений.

После внесения подкормки вещества в составе дрожжей быстро проникают в почву, оказывая стимулирующее действие на корневую систему клубники. Обработанная дрожжами земля становится питательной средой для микроорганизмов, которые находятся в почве в спящем состоянии. Они начинают активно размножаться, активно перерабатывать органику. Происходит мощная выработка фосфора и азота.

Особенности ухода за клубникой

Садовая клубника даст хороший урожай только в случае правильного и последовательного ухода на протяжении всего лета. В первый год после посадки культуры главная цель садовода - обеспечение возможности нарастить сильную корневую систему. Усики и цветоносы необходимо удалять, хорошо подкармливать кусты. Дрожжи отлично подойдут для этой роли, так как содержат в себе гормоны роста.

В последующие года в задачи садовода будут входить своевременное удаление засохших листьев, рыхление почвы в период засухи, периодическое мульчирование, обильный полив, внесение органических удобрений. Подкормка дрожжами во время цветения обеспечит высокое качество и большое количество завязи будущих ягод.

Помимо полива питательной смесью, в грунт можно вносить перегной, древесную золу и калийные удобрения, которые обеспечат дополнительное питание. Сразу после обработки кустов, землю следует замульчировать соломой, хвоей или опилками. Лишние листья и усы удаляют, чтобы они не отнимали питательные вещества.

Клубнику начинают поливать водой с начала апреля, один раз в две недели. Если разгар сезона выдался знойным необходимо увеличить число поливов. Струю воды направляют под куст, не попадая на ягоды и соцветия.

Раз в четыре года клубника нуждается в пересадке на новое место. Эта культура со временем истощает почву, на которой растёт. Пересаживать следует молодые и здоровые кусты, так как старые уже не смогут хорошо плодоносить на новом месте. Молодой куст выкапывают, удаляют усы, прищипывают корни на четверть длины и сажают в заранее приготовленную лунку. После полива водой клубнику подкармливают дрожжами, чтобы она быстрее прижилась и пошла в рост уже через несколько дней.

Уход за кустами осенью заключается в своевременной обрезке усов и листьев, рыхлении почвы. В конце осени землю можно обработать марганцовкой и пролить дрожжевой подкормкой. Для защиты от сильных морозов грядки накрывают сосновой хвоей.

Способы приготовления дрожжевой подкормки

Для создания рабочего раствора по классическому рецепту понадобятся дрожжи, сахар и вода.

Необходимо растворить маленький пакетик дрожжей и 2 ст л сахара в небольшом количестве тёплой воды.
Спустя несколько часов эту забродившую смесь выливают в ведро с водой.
Раствору дают настояться в течение нескольких дней.
Пол-литра этой жидкости разводят в десяти литрах воды. На один куст потребуется 0,5 л рабочего раствора. Работать лучше лейкой без рассеивателя.

Существует другой способ приготовления эффективного удобрения. Килограммовую пачку дрожжей растворяют в пяти литрах тёплой воды. Нужно, чтобы жидкость побродила в течение нескольких дней. Пол-литра смеси разбавляют в ведре воды. На один куст вносится 0,5 л рабочего раствора.

Можно самостоятельно приготовить закваску, не уступающую по своим свойствам покупным дрожжам или готовым удобрениям. Остатки хлеба нужно выложить в глубокую ёмкость и залить водой. Закваску помещают под гнёт, чтобы хлеб не всплывал. Поместить ёмкость в тёмное и тёплое место на неделю. Готовый раствор разбавляют водой и выливают под корень. Нельзя использовать заплесневелый хлеб, он только навредит почве.

Стакан сухих шишек хмеля заливают полутора литрами кипятка. Смесь варят на медленном огне в течение часа. Остывший отвар процеживают, добавляют по 2 ст л сахара и муки, оставляют в тёмном месте на несколько дней. Его разбавляют в десяти литрах воды.

Необходимо прорастить стакан пшеницы. Затем зёрна перемалывают в блендере до однородной массы, постепенно добавляя столовую ложку муки. Образовавшуюся смесь варят на огне четверть часа, а затем убирают в тёплое место. После того как закваска забродила, её можно разбавлять в ведре воды. Во всех рецептах следует использовать кипячёную или отстоянную воду, недопустима работа с хлорированной водой.

Инструкция по применению

За сезон садовую культуру обрабатывают трижды. Весенняя подкормка клубники дрожжами производится в конце апреля - начале мая. Почву рыхлят, удаляют сорняки и вносят удобрение под куст. Ягода начнёт активно расти сразу после обработки и раньше зацветёт. Земля должна быть хорошо прогрета, иначе дрожжи не произведут никакого эффекта: они не работают в холоде.

Вторая подкормка приходится на период плодоношения, когда на кустах формируются зелёные ягоды. Если земля сухая, её необходимо предварительно хорошо увлажнить. Своевременное внесение дрожжей увеличит массу и размер ягод.

Последняя обработка земли дрожжами осуществляется после периода плодоношения. Перед внесением рабочей жидкости рыхлят землю, пропалывают сорняки, удаляют засохшую листву на розетках клубники. Не стоит злоупотреблять частыми подкормками, так как дрожжи вымывают из почвы кальций и калий. Если на листве заметны белёсые пятна, не стоит больше вносить дрожжи. Это признак активного вымывания калия.

Остатки рабочего раствора можно израсходовать на внекорневую подкормку. Для работы лучше всего использовать пульверизатор или лейку с рассеивателем. Поливать кусты лучше вечером или в пасмурную погоду. Желательно, чтобы в этот день не было ветра.

Дрожжи не являются средством от всех бед, ими нельзя злоупотреблять. Желательно применять их только в тёплое время, тогда они сразу начнут активно действовать. В рабочей жидкости можно замачивать черенки других растений; ею поддерживают увядающие грядки. Поскольку дрожжи содержат естественные стимуляторы роста, розетки клубники очень быстро отзываются на обработку почвы.

Собрать клубничный урожай не так уж просто. Нежную ягоду атакуют холода, болезни и вредители. Садоводы стремятся сделать выносливее и здоровее. Один из способов — правильная и своевременная подкормка. Необязательно покупать дорогостоящие удобрения. В этом деле успешно зарекомендовали себя обычные дрожжи.

Подкормка клубники с помощью дрожжей: принцип действия

Судя по отзывам, дрожжевая подкормка действительно эффективно работает. Несколько рекомендаций от садоводов:

Если на листьях появились бледные пятна, значит раствор вымыл из грунта калий и кальций. Прекратите вносить удобрение.
Раствор можно использовать и для других целей. Например, замочить черенки садовых деревьев или кустарников, полить увядающие грядки других культур.
Если сделали слишком много рабочей смеси, используйте ее в качестве внекорневого удобрения.

Опрыскивание проводите в несолнечное и безветренное время.

Конечно, дрожжи не являются панацеей от всех клубничных бед. Не бросайте традиционных способов подкормки.

Дрожжи как подкормка для клубники: видео

Клубника в прошлом году (несмотря на частые поливы) уродилась такая мелкая и редкая, что детям еще поесть хватило, а на варенье пришлось покупать на рынке.

Я разозлилась, и на том же рынке пошла в магазин огородников. Пакетов с удобрениями там стояла тьма-тьмущая, однако в ингредиентах значилось много непонятных веществ, которых я (не имея образования химика) немного побаиваюсь.

Продавщица, видя мое смятение, решила успокоить: «Зачем вам все эти средства, если у вас вон дрожжи в сумке лежат?» Она рассказала, как подкармливать клубнику тем, чем я кормлю детей. Я благодарна ей до сих пор!

Подкормка для огорода - непростая вещь. Одни люди покупают мешки с «химией», а потом боятся угощать плодами внуков - другие тоннами разбрасывают по участку органику (скажем, навоз), а потом удивляются, откуда в овощах столько нитратов.

И у тех, и у других способов есть существенный недостаток - подкормки стоят прилично, и даже сегодня все не до конца понимают, как они работают.

Хотите дешево и просто? Выручат варианты, вносимые с помощью лейки. Один из таких проверенных (причем на любых культурах, даже на комнатных цветах) вариантов - дрожжи.

Наверное, вы спросите: можно ли использовать сухие, или нужно покупать исключительно живые дрожжи? В этом плане клубника не разборчива. Главное, чтобы дрожжи были свежими и хорошо вспенились.

В составе этого продукта белки, жиры и углеводы, калий и азот, а также фосфорная кислота. Особенного внимания стоят витамины, которые вырабатываются при «брожении» дрожжей. Самые важные в нашем случае - это витамины группы В, необходимые для качественного развития плодов клубники.

Лучшие рецепты дрожжевых подкормок

Практически все составы, описанные ниже, рассчитаны на большое количество воды. Причем у вас получится концентрат, который нужно еще больше разбавлять.

Возможно, вы зададитесь вопросом: а если я разбавлю дрожжевую «болтушку» неправильно? В случае с покупными подкормками дело может закончиться обожженными корнями растений. Но дрожжи не так вредны. Причем более концентрированный состав клубнике может понравиться даже сильнее разбавленного.

Доказательство - в этом видео отзыве, в котором человек не только расскажет о пропорции своей подкормки, но и покажет спеющий на грядке результат:

С брикетированными (живыми) дрожжами

Дрожжи натереть на терке или поломать вилкой.
Смешать с теплой или комнатной водой в пропорции 1:1 (то есть, на 100 г или один пакетик возьмите 100 мл воды). Получится концентрат.
Эту жидкость нужно разводить. На 100 мл концентрата берите 1,4 литра воды.
При поливе клубники на один кустик должно пойти около 500 мл подкормки.

Поэтому такое питание нужно готовить из большого количества дрожжей - скажем, из килограммовой пачки (конечно, если у вас клубника растет не в балконном ящике).

С сухими дрожжами

На 1 стандартный пакетик быстрых сухих дрожжей нужно взять 1,5 стакана теплой (комнатной) воды и 40 г сахара (4 чайных ложечки без горки).
Эту смесь нужно накрыть (крышкой, полотенцем) и забыть о ней на 4 часа. Суть та же, что и при выпечке хлеба - дрожжи должны «проснуться» и подняться.
Далее получившуюся дрожжевую «шапку» разведите 10 литрами воды. У вас получится концентрат.
При поливе берите 100 мл концентрата и разбавляйте его литром воды.
На один куст клубники идут те же 500 мл раствора.

Кстати, некоторые бывалые огородники готовят эту подкормку и из живых (брикетированных) дрожжей. Они используют маленький брикет (он идет на 40 или 42 грамма).

С дрожжевым хлебом

Смешать 1,5 ломтя хлеба (можно брать черствый, главное - без плесени), 40 г сахара и 2 литра комнатной или теплой воды.
Накрыть смешанные ингредиенты крышкой (сверху можно укутать полотенцем) и забыть о хлебе на 2 суток.
Получившийся раствор отфильтровать, убирая крупные куски. Разбавить 10 литрами воды. Такой раствор уже считается готовым.
Опять-таки, на куст давайте по 500 мл.

Этот рецепт многие дополняют простоквашей (она улучшает брожение и насыщает грунт кальцием; на указанные выше 2 литра воды берите немного - около столовой ложки кисломолочки).

Вместо сахара можно положить варенье - даже старое, засахарившееся (100 мл).

Когда нужно вносить подобные подкормки

Кто-то удобряет огород только раз, но по моему опыту, идеально клубнику подкармливать трижды:

Перед цветением (конец апреля - начало мая). Важный момент: земля в это время уже должна быть теплой. Дрожжи, как известно, боятся холода и не будут работать при заморозках.
Во время цветения. Если грядка сухая, сначала полейте ее простой водой, а потом дрожжами - это усилит восприимчивость подкормки.
Когда ягоды начинают краснеть. Не забудьте при этом подрыхлить грунт, удалить сорняки (хотя моя мама их наоборот, оставляет - у них жаркий регион, и она заметила, что сорняки удачно затеняют клубнику от солнца и она меньше горит).

Также некоторые огородники, впервые разводящие сортовую клубнику, подкармливают дрожжами эту культуру еще в период рассады и тоже очень довольны. Вот видео отзыв подобной подкормки:

Наконец, есть еще мнение, что клубнику стоит удобрить и после плодоношения. Так кусты быстрее отойдут после того, как всю свою силу отдали плодам, и лучше подготовятся к зимовке.

Несколько важных замечаний

Дрожжи - вещество безвредное, но если заливать их на участок тоннами, они начнут вымывать из грунта калий и кальций. Это уже случилось, если на листиках клубники появились белесые пятна.

Чтобы дрожжи не «воровали» калий, вносите их вместе с золой. Ну, и конечно, не вносите подобную подкормку чаще 2-3 раз за сезон.

Вносить подкормку стоит утром или вечером. Также подойдет пасмурный день. В общем, тут актуальны правила обычного полива.

Не стоит думать, что раз вы используете дрожжи - то все, об остальных подкормках можно забыть. Навоз, перегной, компост применение дрожжей не отменяет. Конечно, ничем не подкармливая грунт, а только используя дрожжи, вы сначала получите королевский результат - но дальше клубника почему-то вообще перестанет родить.

Дело в том, что по сути, дрожжи - это не совсем подкормка. Это грибковая культура, которая активно перерабатывает органику, благодаря чему последняя лучше усваивается растениями. Так что давайте клубнике и органику, и дрожжи.

Дрожжи - продукт, который имеет ограниченное время хранения. Это касается и готового раствора. Приготовив его, сразу используйте - долго стоять он не будет.

Что говорят об этом другие огородники

Сначала я долго читала о таких подкормках на форумах, смотрела Ютуб. Потом стала использовать их сама, делилась рецептами с соседями, а потом проводила на улице «соц опрос», интересуясь их мнением.

И вот что в итоге узнала:

Дрожжи работают! Даже если вообще нет времени возиться с настаиванием концентрата, я могу взять пакетик сухих, развести в ведре воды и полить грядку. Результат все равно будет лучше, чем в прошлые годы, когда я не удобряла огород таким образом.
Даже если у вас самый простенький сорт клубники, который растет на вашем участке много лет, его урожайность видимо улучшится, а клубника будет сочной и сладкой. Наши дети начали есть ее без сахара!
Некоторые соседи не верили этому методу и для пробы поливали подкормкой только часть огорода. Потом звали показывать результат - на «дрожжевом» участке и цветов было больше, и клубника завязалась и начала краснеть раньше.
Остатки раствора не нужно выливать. Я поливаю им другие овощи и цветы, иногда муж ворует его для кустов смородины. Также соседка хвасталась, что начала замачивать в дрожжах семена и очень довольна результатом (не хуже покупных энергетиков).
Если дрожжей у вас меньше, чем указано в рецепте, сыпните к ним сахара (можно еще муки добавить) и дайте постоять дольше. Прелесть этой грибковой культуры в том, что в тепле она разрастается, увеличиваясь в объеме. То есть, дня через 3 у вас будет огромная дрожжевая «шапочка» - осталось только развести водой и нести на огород!

Кстати! Огородники нахваливают и другие органические подпитки для клубники. Какие? Узнаете из данного видео: