Držanje velike bijele svinje. Pasmina velikih bijelih svinja: opis pasmine, briga i tajne uzgoja. Prehrana velikih bijelih svinja

Pasmina velike bijele svinje jedna je od najraširenijih u Rusiji. Ona čini više od 80% ukupnog broja ovih domaćih životinja u zemlji. Kako izgledaju svinje ove pasmine i zašto su postale toliko popularne kod domaćih poljoprivrednika, bit će opisano u našem današnjem članku.

Vjeruje se da je velika bijela pasmina svinja prvi put razvijena u Engleskoj. Pojavio se krajem 19. veka. Sorta je dobivena metodom selekcije - križanjem velikih engleskih vrsta. Bijela svinja donesena je na teritoriju Rusije 80 -ih godina. prošlog veka.

Tokom svog postojanja ova pasmina je doživjela niz pozitivnih promjena. Na primjer, pojavila se veća plodnost, životinje su se počele mnogo bolje prilagođavati različitim klimatskim uvjetima. Takođe, svinje imaju povećanu produktivnost. Njihovo je tijelo postalo robusnije. Zbog razvijenih sjajnih karakteristika engleskih rođaka na teritoriju Rusije, ova se pasmina počela nazivati ​​ruska velika ili ruska bijela.

Zahvaljujući novim pozitivnim karakteristikama, svinje ove vrste stekle su ogromnu popularnost među domaćim poljoprivrednicima. Mogu se uzgajati u gotovo svim regijama zemlje. U isto vrijeme, mijenjajući uvjete držanja ili hranjenja, možete dobiti svinjsko meso različitog stupnja masnoće. Domaći uzgajivači koristili su ovu sortu za stvaranje oko 100 novih podvrsta. Najpoznatije od njih su ruske bijele i stepsko bijele pasmine svinja.

Izgled i karakteristike

Kao i svaka druga vrsta, velika bijela svinja ima karakterističan izgled po kojem se može razlikovati od ostalih srodnika. Prvo što vam padne u oči je svinjska glava. Kod ove vrste ima široko čelo.

U ovom slučaju glava je mala. Odlikuje se proporcionalnošću i malom njuškom. Nosni dio je ravan, ali profil životinja je snažno konkavan. Glava "sjedi" na debelom i mesnatom vratu. Uši su, u usporedbi s glavom, prilično velike, usmjerene prema naprijed. Međutim, oni ne zatvaraju oči pred životinjom, za razliku od Landrasa.

Životinje imaju široka leđa i prsa. Šunke su prilično izražene. Stražnji dio tijela je masivan. Grudi su duboke. Leđa su ravna.

Lagano teče u donji dio leđa i sakrum. Bele svinje imaju dugačke noge. Oni su gusti. Na nogama gotovo da nema nabora. Kopita su ravna i jaka.

Općenito, svinje imaju skladnu tjelesnu građu. Omogućuje životinjama da brzo akumuliraju masnoće, kao i da dobro sagrade mišićnu masu... Ne zaboravite na kožu. Lagan je i gladak, po čemu je pasmina i dobila ime.

Koža je ravnomjerno prekrivena mekim i gustim čekinjama. Takođe, na tijelu svinja nema nabora. Njihova koža ne čekinje. Još jedna razlika koja odmah upada u oči je impresivna visina i težina svinja. Krmače mogu narasti do 1 m 68 cm u dužinu.

U ovom slučaju, veprovi mogu imati veliku dužinu tijela. Neki predstavnici pasmine dosegli su dužinu od 2 m. Ženke se mogu hraniti veliki broj prasad. Izvana je velika bijela svinja vrlo slična ukrajinskoj ili estonskoj vrsti. Stoga je poljoprivrednicima početnicima prilično teško razlikovati jednu vrstu od druge.

Štoviše, prasad velike sorte White počinju stjecati karakteristike pasmine tek kako rastu. Zbog toga ih je vrlo teško razlikovati od drugih vrsta. Mlađe bi trebalo izabrati s iskusnim farmerom koji dobro poznaje vrste svinja.

Karakterizacija bilo koje pasmine kućnih ljubimaca nije potpuna bez spominjanja temperamenta. Zamorci su mirne i neagresivne prirode. Brzo se naviknu na svog gospodara. I vrlo dobro reagiraju na brigu i naklonost. Ženke su vrlo osjetljive na svoje potomstvo.

Ova velika vrsta svinja razlikuje se od drugih vrsta po svojoj jedinstvenoj ranoj zrelosti. Međutim, za to je potrebno životinjama osigurati dobru i uravnoteženu prehranu. U ovom slučaju, dvomjesečno prasad može težiti 25-30 kg.

Do 6 mjeseci svinje mogu dobiti 100 kg. Do treće godine vepar teži oko 300-400 kg. Krmača će u ovoj dobi težiti približno 250-270 kg. Istovremeno, prinos klanja je veći od 80%, a prinos mlijeka 70-90%.

Kao što je gore napomenuto, datoj sorti ima visoku plodnost. U jednom prašenju krmača može donijeti oko 10-12 prasadi. Da bi se dobile zdrave mlade životinje i izvrstan prinos, životinje treba držati u optimalnim uvjetima za njih, kao i omogućiti im šetnju vani.

Za i protiv

Nije uzalud velike bijele svinje nazvane jednom od najprofitabilnijih pasmina u pogledu uzgoja. Oni su poslužili kao izvrsna baza za uzgoj drugih podjednako isplativih sorti, budući da usvajaju mnoge pozitivne karakteristike od svojih predaka.

Neosporne prednosti velikih bijelih svinja uključuju sljedeće:

• odličan prinos svinjskih proizvoda;
• životinje su svejedi;
• zrelost nastupa prilično brzo;
• meso ima odlične karakteristike okusa;
• visoka produktivnost. Za samo 5 mjeseci svinje mogu dobiti na težini oko 100 kg.

Međutim, kao i kod svih vrsta domaćih životinja, nije prošlo bez muhe u masti. Među nedostacima valja istaknuti sljedeće:

• životinje su sklone pretilosti. Njihova prehrana treba biti uravnotežena. Pretilost se opaža ako svinje jedu hranu bogatu žitaricama;
• svinje ne vole jake mrazeve. To se mora uzeti u obzir pri planiranju uzgoja ovih životinja u regijama s oštrom klimom;
• zbog svijetle kože svinje mogu patiti od agresivnog sunčevog svjetla;
• opuštena križnica, kao i meke strane.

Poznavajući karakteristike velike bijele pasmine domaćih svinja, poljoprivrednik može izbjeći neke probleme pri uzgoju ove sorte na svojoj farmi.

Video "Velika bijela svinja"

U ovom videu ćete čuti korisni savjeti na sadržaj velikih bijelih svinja.

2.06.2017, 16:39 Članci i materijali

U glavama prosječnog čovjeka na ulici formirala se prilično tipična slika domaće svinje-uhranjene životinje s tijelom u obliku bureta i ružičastom "svinjskom" kožom. Iako se pod ovaj opis može svrstati nekoliko pasmina, ova klasična slika zasluga je jedne posebne pasmine - velike bijele. U modernoj Rusiji upravo su ove svinje najrasprostranjenije u stočarskim kompleksima i na lokalnim farmama seljana.

Podrijetlo pasmine svinja velika bijela

Rodno mesto ove pasmine je Engleska. Na otoku su se prvotno uzgajale dugouše svinje, koje su se postupno poboljšavale metodom jednostavne selekcije i stvaranjem poboljšanih uslova držanja. Tako se vremenom uzgajala svinja Leicester.

U 19. stoljeću tempo poboljšanja engleskih svinja značajno se ubrzao. Lokalne svinje, uključujući Leyster, počele su se križati s predstavnicima stranih pasmina. Taj je posao odjednom obavljen na decentraliziran način u mnogim stočnim farmama, često bez određenog cilja i pridržavanja metodologije. Kao rezultat toga, pojavile su se mnoge vrlo različite skupine kvazi pasmina s nestabilnom nasljednošću.

Početkom 1830 -ih. jedan od britanskih uzgajivača goveda uspio je uzgojiti stabilnu pasminu ranog sazrijevanja, ali malih svinja. Pasmina je nazvana mala bijela. Zbog visoke zahtjevnosti ovih svinja u uvjetima držanja, nisu bile široko rasprostranjene, a farmeri su uskoro potpuno izgubili interes za njih. Međutim, ova pasmina uspjela je pridonijeti poboljšanju engleskih svinja. 1851. križanac dugodlakog Leystera i malih bijelih svinja predstavljen je na poljoprivrednoj izložbi. To su bile zrele životinje sa dobrim karakteristikama mesa i odličnom plodnošću, nezahtjevne za uslove držanja.

Ovaj uspješni križanac, nazvan jorkširska svinja, brzo je stekao popularnost među engleskim uzgajivačima. Kako bi se spriječila opasnost od degeneracije pasmine 1885. godine, razvijen je jedinstveni standard i uspostavljena je matična knjiga. Od tog trenutka pasmina se službeno nazivala "velika bijela svinja".

U Rusiji, kao i u drugim evropskim zemljama, pasmina se počela izvoziti 1880 -ih. Ali ove životinje nisu mogle utjecati na opću situaciju u tadašnjem ruskom uzgoju svinja. Ratovi s početka stoljeća, zajedno s ekonomskim razaranjima, doveli su do gotovo potpunog gubitka engleskih rasplodnih svinja u Rusiji.

Nakon stabilizacije političke situacije u Sovjetska Rusija pokrenut je program za stvaranje državne svinjogojske industrije. Kao dio ovog procesa 1920 -ih. više od 600 priplodnih svinja uvezeno je iz Velike Britanije, što je postalo osnova za stvaranje sovjetske stoke za uzgoj domaćih svinja.

Nakon kupovine engleskih životinja u SSSR -u, počeo je rad na daljnjem poboljšanju ove pasmine. Tijekom desetljeća selekcije i križanja stvorena je nova pasmina, uglavnom, iako se u praksi još uvijek naziva jednostavno velika bijela svinja. U međuvremenu, danas se ruske svinje razlikuju od svojih engleskih srodnika po masivnijoj građi i plodnosti, a da ne spominjemo njihovu prilagodljivost domaćim klimatskim uvjetima.

IN Sovjetsko doba uzgajivači su djelomično radili na poboljšanju masnih svojstava svinja, pa se smanjio udio jedinki mesnog tipa u pasmini. Nakon raspada SSSR -a, struktura potrošačke potražnje se promijenila, pa danas uzgajivači rade na poboljšanju kvaliteta mesa bijelih svinja.

Prema riječima stručnjaka, danas velika bijela pasmina svinja čini 80% domaće stoke. Štoviše, većina drugih pasmina uzgojenih u Ruskoj Federaciji, u određenom ili drugom stupnju, također sadrže gene velike bijele pasmine.

Ova pasmina je klasificirana kao univerzalna, odnosno mesno-masna, što je vidljivo i po vanjštini. Životinje imaju snažnu konstituciju, ali u isto vrijeme imaju blago osjetljivo tijelo.

Sa prilično masivnim tijelom, glava je mala sa umjereno širokim čelom i ne baš dugačkom njuškom. Uši su velike, ali ne vise.

Tijelo je duguljasto i široko, povezano s glavom dugim, širokim vratom. Leđa su ravna, ponekad blago zakrivljena prema gore. Šunke su gotovo savršenog oblika. Rebra su zaobljena, trbuh je zategnut, nije viseći.

Koža ima klasičnu svijetlo ružičastu (svinjsku) boju, koja je također klasificirana kao bijela. Čekinje su fine, ali guste.

Karakter bijele svinje je miran, pa čak i flegmatičan.

Velika bijela pasmina svinja - karakteristika produktivnosti

Bijele svinje odlikuje izvrsna rana zrelost. Sposobni su da dobiju 700 g težine dnevno. Mladi rast, optimalan za klanje, dobiva 100 kg težine tokom 180 dana života. Konverzija hrane je oko 4 kg hrane po kg težine.

U dobi od 12 mjeseci, svinja teži unutar 200 kg. Odrasle krmače mogu doseći 230-250 kg, veprovi-300-350 kg.

Klanje proizvodnje mladih životinja je 80-82%. Osim toga, meso ima izvrsne karakteristike okusa. Zbog činjenice da su mišićna vlakna bijele svinje prožeta mrežom tankih slojeva masti, meso je vrlo sočno i mekano.

Među najvažnije karakteristike velike bijele pasmine svinja treba pripisati i dobru plodnost. Krmača donosi u prosjeku 11-12 prasadi, a ponekad i svih 14.

Održavanje i prehrana velike bijele svinje

Iako se bijele svinje teško mogu nazvati hirovitim, treba zapamtiti neke njihove karakteristike. Zbog nježne bijele kože i minimalne dlake, ove životinje vrlo slabo podnose i direktnu sunčevu svjetlost po vrućem vremenu i manje -više jak mraz. Iz tog razloga, tokom ljetnih šetnji na svježem zraku, moraju osigurati zaštitu od sunca u obliku lagane krošnje ili samo sjenu od drveća. Zimi bi hodanje trebalo ograničiti u vremenu, ovisno o temperaturi zraka.

U ostatku, sadržaj bijelih svinja bitno se ne razlikuje od standardnih preporuka za ovu vrstu domaćih životinja. Svinje trebaju topao, čist svinjac s dobrom ventilacijom i odgovarajućim osvjetljenjem. Ljeti bi životinje trebale, ako je moguće, što više vremena provoditi na otvorenom. U idealnom slučaju, općenito bi ih trebalo pustiti na pašnjak sa zelenom livadskom travom. Međutim, držanje štala je sasvim prihvatljivo kada se koriste industrijske metode uzgoja.

Svinjama je od malih nogu potrebno osigurati pet intenzivnih obroka dnevno. Najbolje odgovaraju biljna hrana: krompir i druge korjenaste kulture, listovi kupusa, dinje, kukuruz, bundeva. Također, svinje rado jedu voće (kruške, jabuke) i zeleno bilje (grašak, lucerku, mahunarke). U prehranu obavezno uključite hranu za životinje i mliječne proizvode. Prasiće se preporučuje hraniti kuhanim korjenastim usjevima uz dodatak pšenice i surutke.

Prilikom formuliranja obroka važno je osigurati da svinje dobiju sve esencijalni vitamini i minerali. Ovo je važno ne samo za smanjenje rizika od razne bolesti, ali i povećati produktivnost životinja.

Važno je da svinje u svakom trenutku imaju čistu pijaću vodu. U isto vrijeme, kako bi se spriječile crijevne infekcije i poremećaji, preporučljivo je spriječiti zagrijavanje vode za piće iznad 20 stepeni.

Prednosti i nedostaci velike pasmine bijelih svinja

Visoka rasprostranjenost pasmine u Rusiji rezultat je odlične ravnoteže prednosti i mana koje ove svinje posjeduju. Bez značajnih prednosti u odnosu na druge pasmine, nikada ne bi činila 4/5 domaće stoke priplodnih svinja.

Koje su kvalitete osigurale takvu popularnost velikoj bijeloj svinji? Na to su najviše uticali sljedeći faktori:

1. Prilagođavanje domaćim uslovima. Prema službenom opisu, velika pasmina bijelih svinja odlična je za uzgoj u uvjetima srednja traka Rusija. Čak i određena osjetljivost na sunčevu svjetlost i mraz nije pravi problem za poljoprivrednike.
2. Nepretencioznost u ishrani. Svinje dobro reagiraju na poboljšanu kvalitetu hrane, ali ako farmer nije u mogućnosti osigurati svinjama savršeno izbalansiranu prehranu, performanse životinja neće imati veliki utjecaj. Da i ozbiljnih problema sa zdravljem, također, neće nastati.
3. Visoka rana zrelost. Za samo 6 mjeseci, mladi rast pouzdano doseže masu u dnu. Zbog toga su troškovi proizvodnje niži od troškova pasmina kasnog sazrijevanja, jer su smanjeni bruto troškovi hrane za životinje.
4. Ukusno meso. Bijele svinje proizvode vrlo kvalitetno "mramorno" meso, koje je jako traženo na tržištu hrane.
5. Plodnost. Krmače dosljedno donose po 12 prasadi, što omogućava vrlo brz rast stoke sa relativno malim leglom. To na kraju također smanjuje troškove mesnih proizvoda.

Što se tiče nedostataka bijele pasmine, oni nisu toliko značajni:

1. Povećan sadržaj masti. Dugo vrijeme Sovjetski uzgajivači su se bavili povećanjem masnoće bijele pasmine. Stoga danas potražnja za svinjskom masti u Rusiji nije tako velika visok sadržaj mast je postala nedostatak pasmine.
2. Netolerancija na sunce i mraz. Ova posebnost pasmine zapravo nije ozbiljan problem. No, u južnim regijama zemlje, gdje je cijelo ljeto vruće, isključena je ispaša svinja na pašnjacima, gdje im je nemoguće osigurati zaštitu od izravne sunčeve svjetlosti. U sjevernim regijama, međutim, teško je osigurati čak i kratke šetnje na svježem zraku tokom jakog mraza zimi.

Izgledi za uzgoj velikih bijelih pasmina

Zbog svojih dobro izbalansiranih karakteristika, pasmina bijelih svinja već je postala najtraženija pasmina u Rusiji, pa nadalje ovaj trenutak nema ozbiljnih konkurenata koji bi to mogli zamijeniti s prvog mjesta.

Velika bijela jedna je od najraširenijih i najpopularnijih pasmina svinja u Ruskoj Federaciji. Njegov broj čini više od 80% ukupne stoke u zemlji. To preferiraju mnogi iskusni poljoprivrednici. Ova sorta svinja zaljubila se ne samo u Rusiji, već i u Bjelorusiji, gdje je nazvana velika Bjelorusija. Pripada pasmini univerzalne (masno-mesne) namjene. Nepretenciozan u sadržaju i vrlo produktivan.

U 19. stoljeću u Engleskoj je dobivena eksperimentalna velika pasmina svinja. Razlog je bila prijetnja potpunim izumiranjem popularnih jorkširskih svinja u zemlji. Nekoliko velikih uzgajivača udružilo je snage, a križanjem jorkširskog i novog velikog uspjeli su dobiti potpuno drugačiju sortu. Uzgojni rad trajao je više od 100 godina. Tek 1885. godine uzgajana je pasmina koja je dobila ime velika bijela.

U Rusiju je donesen krajem 1980 -ih. Za to vrijeme velika bijela je doživjela niz pozitivnih promjena. Počela se razlikovati od Engleza po povećanoj plodnosti, prilagodljivosti gotovo svim klimatskim uvjetima, snažnoj konstituciji i visokoj produktivnosti. Ovdje se ova pasmina obično naziva ruska velika. Uz njeno sudjelovanje dobiveno je još oko 100 novih vrsta. Pasmina je postala široko rasprostranjena na velikim farmama i na privatnim farmama. Nakon promjene uvjeta držanja i hranjenja, možete dobiti meso različitog stupnja masnoće.

Karakteristike i opis pasmine sa fotografijama

Predstavnici pasmine imaju laganu, proporcionalnu glavu sa širokim čelom i malom njuškom. Profil je snažno konkavan, nos je ravan. Vrat je debeo i dugačak. Uši su velike, čvrste, ali nisu debele. Lagano podignuta od glave i nagnuta prema naprijed, prekrivajući oči.

Torzo snažan, širok, dubokih grudi. Leđa su ravna, glatko se stapaju sa sakrumom i slabinom. Stas je skladan, omogućava vam brzo nakupljanje tjelesne masti i izgradnju mišićne mase. Tijelo je dugačko (od 1,7 do 2 m), što je važno za krmače sposobne hraniti veliki broj prasadi u isto vrijeme.

Noge kratka, dobro postavljena, vrlo uska, gotovo bez bora. Koža je svijetla, glatka, ravnomjerno prekrivena debelim i mekim čekinjama. Kopita su jaka i ujednačena.

Temperament kod svinja, mirno, neagresivno. Brzo se naviknu na vlasnika, dobro reagiraju na naklonost i brigu. Krmače su izuzetno osjetljive na svoje potomstvo.

Na slici je bijela velika pasmina svinja

Fotografija velike bijele svinje

Fotografija automatskog hranjenja

Velika bijela pasmina ima jedinstvenu ranu zrelost. Uz dobru i uravnoteženu prehranu, dvomjesečno prase doseže težinu od 25-30 kg, a sa 6 mjeseci više od 100 kg. Živa težina trogodišnje svinje može doseći oko 300-400 kg. Krmače su nešto manje, u rasponu od 250-270 kg i visoko su plodne. U jednom prasenju svinja može donijeti 10 -12 prasadi ili više... Sadržaj mlijeka je 70-90%, a prinos klanja prelazi 80%.

Bitan! Da bi se životinja osjećala ugodno, mora joj se osigurati mjesto za šetnju, gdje možete zaroniti u zemlju i okupati se u blatu.

Prednosti pasmine uključuju:

• rana zrelost;
• intenzivan rast;
• visok reproduktivni kapacitet;
• nepretencioznost u hrani;
• dobre karakteristike hranjenja;
• odličan okus mesa;
• prilagodljivost različitim klimatskim uvjetima;
• dobra genetika.

Unatoč svim prednostima, postoji niz nedostataka:

• loša tolerancija na niske temperature (od - 30 C);
• tendencija pretilosti;
• meki rezervoari i viseća križnica;
• svijetla boja životinje može izazvati opekotine ako je izložena direktnoj sunčevoj svjetlosti.

Kako odabrati velika bijela prasad

Odojci ove pasmine mogu se kupiti na bilo kojoj poljoprivrednoj tržnici ili na privatnoj farmi. Oštro se ističu značajnim rastom i velikom težinom. Zdrave bebe su aktivne, imaju dobar apetit i živost. Najbolje je kupiti dvomjesečne prasad težine 20-25 kg.

Prilikom kupnje praščića morate detaljno pitati vlasnika o principima hranjenja i održavanja, vitaminima i dodacima za bebu. Ne možete drastično promijeniti prehranu. To može dovesti do gubitka težine i usporenog rasta.

Mnogi poljoprivrednici početnici zainteresirani su za pitanje: kada kastrirati velike bijele svinje. Veterinari preporučuju da se ova operacija izvede što je prije moguće, po mogućnosti na 10-45 dana života. Mali praščići lakše podnose ovaj bolni postupak i brže se udebljaju.

Pažnja. Ako prasad pobjegne sa cviljenjem pri pokušaju da mu se obrati, on je potpuno zdrav. Letargičnu i apatičnu životinju koja se dozvoljava maziti ne vrijedi kupiti. Ovo je znak ozbiljne bolesti.

Što je potrebno za održavanje i njegu pasmine

Velika bijela svinja je termofilna životinja koja ne podnosi pad ili pad temperature. Zidovi, pod i strop u prostoriji moraju biti pažljivo izolirani, ne zaboravljajući na ventilaciju i dovoljno osvjetljenja. Meka slama ili sijeno koriste se kao posteljina, a podovi trebaju biti drveni. To će zaštititi svinju od hipotermije.

Bolje je izdvojiti zasebno područje za šetnju i mjesto za direktan sadržaj. Preporučuje se postavljanje malih svinja u zaseban obor (najmanje 3 m). Obavezno dostavite.

Za krmače dojilje uređena je čista, svijetla i topla soba površine oko 6 kvadratnih metara. Kako se životinje ne bi razboljele, potrebno je na vrijeme očistiti torove, promijeniti posteljinu i vodu za piće te spriječiti propuh. Male svinje treba hraniti najmanje 5 puta dnevno, a voda za piće ne smije biti toplija od +20 C.

Hranjenje i ishrana svinja

Da bi brzo dobila na težini i dobila kvalitetno meso, svinja mora primati raznovrsnu hranu bogatu vitaminima i mineralima. Ova pasmina zahtijeva visok sadržaj proteina i aminokiselina u hrani. Ne možete hraniti životinju jednim zrnom. To će dovesti do pretilosti, što će negativno utjecati na kvalitetu mesa.

Važno je da odrasla svinja dnevno dobije 10 grama soli i najmanje 10 litara vode. Za prasad bi dnevni obrok trebao biti 2-3 kg hrane, a za odraslu životinju-5-6 kg.

Glavni naglasak u hranjenju trebao bi biti na sljedećim proizvodima:

• kuvani krompir (bez vode u kojoj se kuvao);
• sjeckana mrkva i repa;
• mlijeko;
• sezonska hrana (kupus, kukuruz, tikvice);
• lucerka, zob, raž, ječam (u ograničenim količinama);
• travno brašno, vrhovi, sijeno;
• vitaminski i mineralni dodaci;
• svježa trava i riblje brašno.

Krmače, divlje svinje i starija prasad različito se hrane. Krmače se ne smiju prehranjivati ​​jer to može dovesti do komplikacija pri porodu. Prasići i divlje svinje se hrane bez ograničenja. Hrana uvijek treba biti svježa i ne smije ostati u koritu do sljedećeg hranjenja.

Uzgojne karakteristike

Svinje ove pasmine dostižu spolnu zrelost do 6 mjeseci. No, prvo parenje je najbolje obaviti u dobi od 8-12 mjeseci, kada životinja dostigne težinu od 120-140 kg.

Pravi trenutak za parenje odabire se prema sljedećim kriterijima:

• svinja postaje nemirna;
• genitalije bubre i postaju crvene;
• životinja odbija jesti;
• pojavljuje se blagi estrus.

Zanimljivo! Trudnoća kod ove pasmine traje oko 115 dana. Neposredno prije poroda krmača počinje brinuti, tražiti osamljeno mjesto, mliječne žlijezde uvelike se povećavaju, a trbuh tone.

Kod novorođenih svinja pupčana vrpca pažljivo se reže i spaljuje jodom, praščići i kopita se čiste od sluzi, a bebe se brišu suhom mekom krpom. Odmah nakon poroda prasad se mora dovesti u sise kako bi pojele kolostrum. To će ih ojačati imunološki sistem i pomoći će krmači da se brže nosi sa posljedicama poroda.

Briga o novorođenim prasadima

U prvih nekoliko sati nakon rođenja, prasad se mora dobro zagrijati. Za to možete koristiti električne grijače, peći ili posebne lampe. U roku od nekoliko sati temperatura u svinjcu ne bi smjela pasti ispod + 30C. Nakon prvog hranjenja, bebe se stavljaju u zasebnu olovku. Trećeg dana života može se postupno uvoditi čvrsta hrana. Prehrana krmača se ne mijenja.

Moguće bolesti, njihovo liječenje i prevencija

Pravilno održavanje i odgovarajuće hranjenje štite svinju od bilo koje bolesti. No, ponekad se vlasnik može susresti s problemima kao što su helminti, šuga, upala pluća.

Kako bi se izbjegla pojava crva, potrebno je povremeno provoditi preventivno uklanjanje glista, ne stavljati prasad i odrasle životinje u isti obor, prati svinju prije prasenja i držati svinjac čistim.

Možete spriječiti infekciju šugavim grinjama ako redovito održavate čistoću u oboru, pravilno hranite životinju i perite vepra najmanje 4 puta godišnje. Za liječenje se koristi prskanje otopinama i emulzijama protiv krastavaca.

Velika bijela pasmina vrlo je osjetljiva na niske temperaturešto može dovesti do upale pluća. Kod prvih znakova bolesti bolje je potražiti pomoć veterinara. Liječenje uključuje injekcije antibiotika i protuupalnih lijekova.

Svinje uzgajaju poljoprivrednici u mnogim zemljama svijeta. Prednosti uzgoja su očite - uz pravilno održavanje i njegu možete dobiti veliku količinu mesa, masti, a također i kao nusproizvod - svinjske kože, koje se koriste za izradu cipela, torbi, novčanika i mnogih drugih stvari .

Naravno, poljoprivrednici radije uzgajaju one pasmine svinja koje se odlikuju najvećom proizvodnošću mesa. Stoga će ovaj članak govoriti o jednoj od ovih svinja - velikoj bijeloj pasmini.

Opći podaci o pasmini

Pasmina velikih bijelih svinja nevjerojatno je popularna u cijelom svijetu. Uzgajali su ga uzgajivači iz Velike Britanije (iz okruga Yorkshire) u 19. stoljeću. Za križanje su uzeti predstavnici najvećih svinja - lokalnih marširanih svinja, jedinki romanske pasmine iz Italije i Portugala, kao i sijamskih svinja. U to vrijeme u Engleskoj su uzgajani uglavnom ovi kućni ljubimci s masnom produktivnošću. Stoga su uzgajivači bili suočeni sa zadatkom da razviju pasminu koja će se odlikovati produktivnošću hranjenja mesom.

Velika bijela

U početku je ime nove pasmine dobilo ime okruga u kojem su uzgajane - svinje su postale jorkširske. Vrijeme je prolazilo, a ova pasmina je počela degenerirati. Poznati uzgajivači, zajedno s uzgajivačima, razvili su standard za jorkširsku pasminu, uzgajivači su odabrali najveće mužjake i ženke i počeli križati pasminu "u sebi", bez privlačenja predstavnika drugih pasmina ovih domaćih životinja. Rezultat njihovog rada bio je izgled 50 veprova i 60 ženki, u potpunosti zadovoljavajući standard pasmine. TO krajem XIX stoljeću ove svinje zvanično su nazvane Velika bijela pasmina.

Nova pasmina uvrštena je u Državni katalog Engleske, za nju su se zainteresirali poljoprivrednici iz različitih dijelova Engleske. Nakon toga su poljoprivrednici iz drugih zemalja počeli kupovati predstavnike ove sorte. Tako se velika bijela svinja pojavila u Rusiji. Lokalni stručnjaci također su radili na poboljšanju velikih bijelih svinja. Kao rezultat toga, u Rusiji se pojavila još jedna grana engleskih svinja, izrazito drugačija od strane "braće":

• kod ruskih pojedinaca konstitucija tijela je postala veća;
• svinje su bolje prilagođene oštrijoj klimi u mnogim regijama Rusije;
• ženke stalno dovode najmanje 10-11 prasadi.

Stoga su ove svinje prozvane ruskim velikim bijelim. Ali boja ovih svinja ostala je nježno ružičasta.

Dodatne informacije! Velike bijele svinje uzgajane su kao pasmina za hranjenje mesom, a to ostaje i u današnje vrijeme.

Visoka mesna produktivnost ove sorte privukla je pažnju ruskih uzgajivača, pa su se svinje počele koristiti za križanje pri uzgoju novih pasmina ili poboljšanju performansi postojećih lokalnih svinja.

U procesu selekcije dobiveno je nekoliko novih sorti svinja u kojima su uočene pozitivne osobine njihovih "roditelja". Predstavnici bijelih svinja i pasmina uzgojenih na njihovoj osnovi poznati su ne samo u Rusiji. Trenutno se "ruske" svinje uzgajaju u mnogim zemljama Europe, Azije, kao i u Americi.

Velike bijele svinje uzgajane su kao pasmina za ishranu mesa

Karakteristike i karakteristike pasmine

Započnite priču o velikoj bijeloj pasmini svinja i njenim karakteristikama s izgled svinje. Nije uzalud ove svinje dobile ime "velike". Bijela prasad već do godine teže više od 190 kg, ako se za njih stvore potrebni uvjeti i sastave ispravan način hranjenje. Koža je prekrivena svijetlim, gustim čekinjama, boja kože je blijedo ružičasta, bez nabora.

Vepar naraste do 1,9 m u dužinu, krmača - do 1,7 m. Vrat je srednje dužine, debljina mu je nešto veća od debljine drugih vrsta. Glavna razlika između bijelih svinja je široka leđa, stražnji dio i prsa. Udovi su srednje dužine, snažni i snažni, kopita široka.

Svinja obično teži najmanje 320 kg, krmača oko 220 kg.

Tokom jednog poroda krmača donosi od 10 do 12 prasadi, što je visoka stopa plodnost. Novorođena bijela prasad teže najmanje 1,2 kg, ali do 2 mjeseca dobivaju oko 19 kg težine. Pravilno odabranom ishranom prasad dobiva dnevnu težinu do 0,9 kg.

Tokom perioda laktacije krmača daje do 100 kg mlijeka, ta količina je dovoljna za prehranu sve novorođene telad. Stopa preživljavanja prasadi je blizu 100%. Ovako visoka stopa preživljavanja mladih životinja ukazuje na njihov visok imunitet, kao i na prisutnost dovoljne količine mlijeka u krmači.

Ovo je Kratki opis Velike ruske svinje.

Zanimljivo! Prilikom klanja ove vrste svinja bilježi se prinos mesnih proizvoda - najmanje 82%.

Uzgojne karakteristike pasmine

Uzgoj počinje sa pravi izbor prasad. Obično se mlade životinje stječu u dobi od dva mjeseca. Zdrave osobe ove dobi teže najmanje 19-21 kg, aktivne su, brzo se kreću po pašnjaku i imaju odličan apetit. Ali takve svinje ne mogu podnijeti dodir stranaca i odmah bježe. Ako je mlada životinja ravnodušna na dodir, radije mirno leži u hladu - ne vrijedi kupiti takvu životinju.

Mnogi uzgajivači su lukavi: kada prodaju mlade životinje na veliko, definitivno će ubaciti nekoliko oslabljenih primjeraka u stado. Stoga je pri kupnji prasadi u velikim količinama potrebno i svako od njih pažljivo pregledati, kao pri kupnji nekoliko komada.

Sve velike bijele svinje sklone su pretilosti, pa je njihova prehrana osmišljena tako da svinje dobiju na težini, ali ne previše debele. Stoga sva hrana mora biti pažljivo izbalansirana.

S dolaskom tople sezone svinje se moraju pustiti iz prostorija u ograđene kaveze na otvorenom. Prostor za hodanje trebao bi biti dovoljno prostran. Tamo biste trebali unaprijed sijati zelje, koje će ove svinje rado pojesti. U isto vrijeme, prilikom pripreme volijere, neophodno je osigurati nadstrešnicu ispod koje će se svinje sakriti od sunčevih zraka i kiše. Sunce može izazvati opekotine na njihovoj osjetljivoj koži. Stoga je u pretjerano vruće doba dana prasad bolje tjerati u sobu.

Prasići

Primjer jelovnika za ove svinje trebao bi izgledati ovako:

• krmna smjesa;
• mahunarke;
• kupusno lišće;
• bilo koje voće;
• povrće: šargarepa, repa, rutabaga.

Ove životinje trebaju sol. Stoga se kamenčići za lizanje stavljaju blizu hranilica ili se u zdrobljenu hranu dodaje žličica soli. Svinje treba hraniti 5 puta dnevno.

Bitan! Posude za piće uvijek trebaju biti čiste, voda u njima se mijenja barem jednom dnevno. Zimi snijeg zamjenjuje vodu svinjama.

Svinjac bi trebao biti čist cijelo vrijeme. Torovi za svinje trebaju biti prostrani i udobni. Stelja bi trebala biti suha, posebno za krmače s novorođenim prasadima.

Trebali biste osigurati i dobru ventilaciju u prostoriji, bez propuha. U podu su napravljeni plitki rovovi kroz koje izlaze svi otpadni proizvodi svinja. IN zimsko vrijeme ako je potrebno, u svinjce treba ugraditi grijaće uređaje kako se životinje ne bi smrzle.

Konstrukcije unutar svinjca izrađene su od čvrstog drveta koje se ne lomi čak i kad se svinje grebu po njima po leđima.

Prednosti i nedostaci pasmine

Popularnost velike bijele pasmine svinja posljedica je sljedećih pozitivnih osobina:

• pasmina je aklimatizirana za uzgoj u većini regija Rusije;
• nije potrebno poseban tretman ishranom, ove svinje mirno obrađuju gotovo svaku hranu;
• geni su fleksibilni;
• visoka rodnost krmača;
• rana zrelost je veoma visoka.

Glavni nedostaci pasmine uključuju:

• ako je ishrana svinja nepravilno organizirana, tada se kod pojedinaca razvija pretilost;
• previše mekani rezervoari;
• postoji snažno opuštanje sakruma;
• koža je premalo svijetle boje, dakle dugo vrijeme svinje mogu dobiti opekotine na suncu;
• ne podnose snažan pad temperature zraka.

Iako postoji mnogo nedostataka u pasmini, oni se mogu minimizirati ako je briga o ovim kućnim ljubimcima pravilno organizirana.

Zbog relativno dobre prilagodbe ruskoj klimi i genetske fleksibilnosti, velika pasmina bijelih svinja postala je zasluženo najpopularnija među poljoprivrednicima. Kakva je ona i koje su karakteristike njenog uzgoja?

Istorija pasmine

Pasminu velike bijele svinje razvili su u 19. stoljeću engleski uzgajivači koji su nastojali očuvati degenerirajuće jorkširske artiodaktile. Farmeri su se složili da neće križati životinje radi očuvanja čistoće krvi. Za 100 godina eksperimenta, uzgajivači su uzgojili stotinjak predstavnika pasmine i nazvali je velika bijela.

Velika bijela svinja došla je u našu zemlju tek 80 -ih godina 20. stoljeća, kada su odnosi sa zapadnim zemljama postali manje -više otvoreni. Odmah je osvojila tržište i sada gotovo 80% svinja koje su uzgajali farmeri ima tragove pasmine u krvi.

Ova vrsta artiodaktila toliko se asimilirala na našim farmama i postala je uobičajena za uzgoj da se ponekad naziva i ruska bijela pasmina.

Karakteristike pasmine

Izgled ruske bijele pasmine svinja:

• Čelo životinje prilično je široko;
• mala njuška;
• profil glave blago udubljen;
• uši su velike i čvrste, usmjerene prema gore i prema naprijed;
• vrat je snažan i mesnat;
• tijelo životinje je široko i dugo;
• leđa bijele svinje imaju blagi otklon, glatko se pretvarajući u križnicu;
• noge su kratke i gotovo nemaju kožnih nabora.

Karakteristike

• Velika bijela pasmina je vrlo mirne prirode;
• životinje brzo dobivaju na težini, svinja već teži oko 200 kg godišnje;
• pasmina se koristi u različitim smjerovima: mesna, masna, rjeđe - u slanini;
• ženke su vrlo plodne, proizvode 11-18 prasadi.

Prednosti

• Velika bijela svinja savršeno je prilagođena blagoj klimi srednje zone;
• životinje nisu hirovite za hranjenje - mogu se hraniti tradicionalnom hranom za našu zemlju;
• kada se križaju, daju snažno, izdržljivo i produktivno potomstvo;
• imaju visoku plodnost;
• rano sazrijevanje, kako s povećanjem tjelesne težine, tako i u smislu puberteta svinje.

Velika bijela svinja ima i nedostatke:

• S nedostatkom kretanja, brzo nakupljaju masnoće i počinju patiti od pretilosti;
• Ne podnose vrućinu i jake mrazeve, pa ih je bolje uzgajati u blagim klimatskim uvjetima srednje zone.

Prehrana velikih bijelih svinja

Unatoč dobroj prilagodljivosti pasmine različitim uvjetima hranjenja, važno je svinjama osigurati uravnoteženu prehranu za dobro povećanje tjelesne težine, rast mesa i zdravu generaciju.

1. Za otpornost svinja na bolesti i za dobivanje visokokvalitetnih proizvoda od mesa i masti njihova prehrana treba biti opskrbljena mineralima i vitaminima.
2. Korisno je pustiti životinje na prostranu pašu u toploj sezoni.
3. U Rusiji bijela pasmina svinja jede krompir, tikvice, repu, kupus, bundevu i mrkvu. Od žitarica za njih su pogodni ječam, raž, pšenica i zob. Životinje dobro podnose hranjenje voćem u obliku jabuka i krušaka, voljno i isplativo hrane se graškom, kukuruzom, lucernom. Kako bi se obnovio mineralni balans, svinje se hrane mliječnim proizvodima (surutkom), ribljim koštanim brašnom i solju.
4. U toploj sezoni, osim žitarica i povrća, svinjama se daje svježa trava i vrhovi, a u hladnoj sezoni, za izgradnju visokokvalitetnog mesa, hrane se travnatim brašnom.
5. Dnevno za prehranu mladih jedinki troši se 2-3 kg hrane, podijeljene u 3 obroka.
6. Temperatura pijenja kako bi se izbjegli crijevni poremećaji i razvoj infekcija ne smije prelaziti 20 stepeni.

Značajke njege

Za svinje na farmi morate im stvoriti ugodne uvjete: osigurati im mjesto za šetnju i kupanje, a također i pravilno opremiti svinjac.

• Svinjac mora biti topao i dobro prozračen;
• preporučljivo je organizirati utore na podu tako da se uz njih uklanjaju životinjski otpadni proizvodi;
• zidovi, pregrade i pod u svinjcu moraju biti čvrsti jer životinje vole podrivati, lomiti i lomiti;
• svinjac bi trebao biti izoliran i po konturi i po podu; da bi zimi zagrijali životinje, u borove stavljaju više sijena i piljevine.

Takođe je važno osigurati životinjama dovoljno prostora u svinjcu. Za mlade životinje dovoljan je olovka od 3 četvorna metra, krmači će trebati 4 četvorna metra, dojećoj ženki treba puno prostora - od 6 četvornih metara.

Kupovina prasadi

Ako ste prvi put odlučili imati veliku bijelu pasminu svinja, morate biti odgovorni pri odabiru svojih prasadi. Možete ih kupiti na specijaliziranoj poljoprivrednoj tržnici ili od privatnih trgovaca.

Pročitajte takođe: Značajke držanja svinja pasmine Duroc

Možete prepoznati zdrava prasad koja će koristiti vašoj farmi ako pogledate njihovo ponašanje i izgled:

• Zdrava prasad su daleko najveća u svom leglu;
• s 2 mjeseca (obično u ovoj dobi prodaju se mlade životinje) jaka zdrava svinja teška je 20-25 kg;
• snažno izdržljivo prasad će se bojati osobe, bježati i vrištati;
• ako se mladunče ne opire i ne reagira negativno na dodir, najvjerojatnije je slabo i bolesno;
• kako ne biste potrošili opipljiva sredstva na "ološ" koji, najvjerojatnije, neće preživjeti, morate pažljivo ispitati svakog pojedinca u stranci, odabirom samo jakih prasadi;
• svakako pitajte uzgajivača koji su lijekovi davani mladim životinjama i koja su cjepiva primljena;
• trebali biste saznati i kakvu su hranu jele bijele svinje - nastavite hraniti mlade na isti način kao i prethodni vlasnik, glatko unoseći promjene u njihovu prehranu, jer oštra promjena hrane može dovesti do usporavanja rasta, težine gubitak, pa čak i bolesti.

Uzgojne karakteristike pasmine

Ženke postaju spolno zrele prilično rano - već sa 6 mjeseci, ali za puno rađanje mlade ženke preporučuje se odgoditi prvo parenje najmanje za 8 mjeseci. Do tog trenutka njeno tijelo će imati vremena za reorganizaciju u prirodne mehanizme. Nežurni poljoprivrednici obično odgađaju i do 10 mjeseci, sve dok krmača ne dostigne masu od 120 kg, vjeruje se da je u tom razdoblju ženka konačno spremna za pokrivanje i snošenje mladunaca.

Kako bi premaz prošao najefikasnije i ne uzrokovao nelagodu ženki, potrebno je precizno uloviti trenutak za parenje u razdoblju spolne vrućine svinje. Da biste to učinili, krmaču treba svakodnevno promatrati, pregledavati je i uočiti znakove koji su vam potrebni:

• Vanjski genitalni organi krmače primjetno nabreknu i pocrvene;
• sazrijevanje folikula spremnih za oplodnju bit će naznačeno laganim iscjetkom iz rodnice;
• ženka često cvili i, općenito, njeno ponašanje postaje primjetno nemirnije;
• svinja spremna za parenje gubi apetit;
• kada dosegne vrhunac spremnosti za oplodnju, ženka postaje potpuno nepokretna i mlitavo pušta vepra blizu sebe.

Trudnoća kod velike bijele pasmine traje 115 dana. Neposredno prije poroda, genitalije krmače nabreknu i pocrvene, mliječne žlijezde se povećavaju, a trbuh se spusti. Ženka postaje nemirna, razgrće posteljinu u uglove i pomiče ove gomile oko olovke.

Kako biste izbjegli neželjene komplikacije, pri prvim najavama poroda bolje je pozvati veterinara. Specijalist će nadzirati proces rađanja prasadi i, ako je potrebno, pomoći će krmači. Ako nemate priliku pozvati veterinara, sami ste s porodom.

1. Novorođenčad bi trebala očistiti sluz iz ušiju, usta i flastera.
2. Tijela beba treba obrisati suhom čistom suhom krpom;
3. Pupčane vrpce svakog pojedinca odsječene su i gusto spaljene jodom.
4. U prvih 45 minuta bebe treba nanijeti na majčine dojke u kojima bi već trebao sazrijeti kolostrum. Ove mjere će pomoći prasadima i njihovoj majci stimulirajući prirodne mehanizme laktacije.
5. Prasićima osigurajte grijanje s lampama - to će povećati njihovu prilagodljivost i poboljšati preživljavanje.
6. Dok se pokušaji ne dovrše i svinja konačno dođe k sebi nakon porođaja, ostanite blizu i promatrajte nju i bebe - ženke često slučajno zgnječe dio svog potomstva.

U razdoblju hranjenja prasadi krmači treba osigurati uravnoteženu i bogatu vitaminima i mineralima ishranu, ali u isto vrijeme prehranu ne treba radikalno mijenjati - ona bi i dalje trebala biti jednostavna, ali korisni aditivi... U prvim danima mladuncima će biti potrebna vaša pomoć - morat ćete držati bebe za lica i usmjeravati ih prema majčinim bradavicama. Takve mjere potrebne su kako bi maksimalni broj prasadi mogao preživjeti. Takođe biste trebali držati bebe u odvojenoj mašini od majke, puštajući ih samo za hranjenje.