Tabela potrošnje energije fizičke aktivnosti kcal. Potrošnja ljudske energije: kako izračunati? Kako izračunati dnevnu potrošnju energije

Utvrđivanje vaše spremnosti za prestanak pušenja Da biste utvrdili da li ste spremni da prestanete pušiti, odgovorite na pitanja u upitniku ispod (Tabela 3.27). Odaberite samo jedan odgovor koji najpreciznije odgovara na postavljeno pitanje u tabeli 3.27. Individualna procjena

Određujemo naše individualno zadovoljstvo životom u cjelini Za procjenu nivoa psihoemocionalnog stresa koristimo test za individualno zadovoljstvo životom u cjelini, koji su razvili O. Kopina, E. Suslov i E. Zaikin (tabela 3.29). ). Pažljivo odgovorite na pitanja.

Određivanje vlastitog nivoa stresa Da biste odredili vlastiti nivo stresa, trebat će vam L. Readerov upitnik (Tabela 3.32). Odaberite samo jedan, najtačniji odgovor na svako pitanje u anketi. Označite ga na bilo koji način koji vam odgovara Tabela 3.32. Upitnik L.

Utvrđivanje trudnoće Prvi znaci trudnoće. Testovi na trudnoću. Kako ih koristiti. Drugi načini utvrđivanja trudnoće kod kuće. Ujutro mi je bilo loše, grudi su mi natekle, stalno sam htela da spavam... Šta ako sam trudna? Istina, prije

Određivanje vašeg tipa dijete Vaša prijateljica je izgubila pet kilograma jer dva mjeseca nije ništa jela nakon 18 sati. A upravo u večernjim informativnim emisijama, neposredno prije filma, privuče vas frižider kao snažan magnet. Lakše ti je na par sati

Određivanje vašeg tipa fitnessa Fizička aktivnost pomaže ubrzanju biohemijskih procesa koji se odvijaju u tijelu. Jačaju ligamente, mišiće i zglobove, a istovremeno djeluju korektivno na figuru. Gimnastika poboljšava ishranu tkiva i

Potrošnja energije tokom pješačenja i njena dopuna Da bi pratio rutu, nosio ruksak, cijepao drva, razmišljao i divio se prirodi, čovjek stalno mora trošiti energiju. Naše tijelo ga dobija iz hrane. Ovo je opšte poznato. Kod kuće dok smo mladi i relativno

Kvantitativna strana ishrane određena je energijom koja se oslobađa iz prehrambenih supstanci u procesu biološke oksidacije i izražava se u kilokalorijama.

Ekvivalenata raspoložive energije koja se oslobađa prilikom razgradnje probavljivog dela hrane su sledeće vrednosti: 1 gram proteina - 4,0 kcal., 1 gram masti - 9,0 kcal., 1 gram ugljenih hidrata - 4,0 kcal., 1 gram alkohol - 7,0 kcal., 1 gram organskih kiselina - 3,0 kcal.

Dnevna potreba za energijom povezana je sa potrošnjom energije tijela. Potrošnja energije osobe ovisi o fizičkoj aktivnosti, spolu i dobi.
U skladu sa veličinom potrošnje energije izdvaja se 5 grupa radno sposobnog stanovništva. Podjela na grupe je djelimično zasnovana na određenim profesijama. Gradacija u grupe se vrši prema vrijednosti bazalnog metabolizma, uzimajući u obzir koeficijent fizičke aktivnosti.

Bazalni metabolizam je minimalna količina energije potrebna za odvijanje životnih procesa, odnosno utrošak energije za obavljanje svih fizioloških, biohemijskih procesa, za funkcionisanje organa i sistema organizma u stanju temperaturne udobnosti (20 °C), potpuni fizički i psihički odmor na prazan želudac. Bazalni metabolizam odražava energiju koju tijelo troši na metaboličke procese, održavajući protok krvi i disanje u mirovanju.

Za osobu određenog pola, starosti i tjelesne težine, bazalni metabolizam ima konstantnu stopu. U ovom slučaju visina osobe ne igra posebnu ulogu.

Osnovne metaboličke vrijednosti za odraslu osobu (kcal/dan):

Omjer potrošnje energije i bazalnog metabolizma definira se kao koeficijent fizičke aktivnosti i iznosi:

za grupu 1 - 1.4 (rukovodioci preduzeća, inženjering radnici, doktori, nastavnici, vaspitači, sekretari, naučnici, dispečeri, radnici kontrolne table itd.);

za grupu 2 - 1.6(radnici zaposleni na automatizovanim linijama, u radioelektronskoj industriji, specijalisti Poljoprivreda, medicinske sestre, bolničari, prodavci industrijskih proizvoda, radnici u komunikacijama, uslužni radnici, vozači gradskog javnog prevoza, konfekcionari, treneri itd.);

za grupu 3 - 1.9(rukovaoci mašinama, mehaničari, hirurzi, hemičari, mašinovođe bagera i buldožera, železničari, tekstilni radnici, bušači, metalurzi u visokim pećima, radnici u prehrambenoj industriji, ugostitelji, prodavci hrane itd.);

Za 4. grupu - 2.2(građevinari, poljoprivredni radnici i rukovaoci mašinama, radnici u naftnoj i gasnoj industriji, metalurzi, livnici, itd.);

za grupu 5 - 2.5(rudari, čeličani, zidari, sječači, kopači, utovarivači, stočari irvasa, itd.)

Kako izračunati dnevnu potrošnju energije

Primjer: Vi ste žena od 35 godina, imate 58 kg, a po zanimanju ste računovođa. U prvoj tabeli nalazimo kolonu 30-39 godina i red 55 kg (od 60 nedostaje 2 kg, pa treba uzeti manji broj), tako da je bazalni metabolizam 1260 kcal/dan. Profesija računovođa najviše zadovoljava prvu grupu, što znači da će vaš koeficijent fizičke aktivnosti biti 1,4.

Računamo dnevnu potrošnju energije: 1260 ¤ 1,4 = 1764 kcal/dan

Pored podjele stanovništva prema potrošnji energije, svaka od pet grupa podijeljena je u tri kategorije prema starosti.

Muškarci, posebno mladići, imaju najveće potrebe za energijom i osnovnim nutrijentima.

Za trudnice i dojilje, predviđen je dodatak normi odgovarajuće grupe žena zbog dodatne potrebe za energijom i hranjivim tvarima.

Za uključene osobe aktivni oblici rekreaciju i život u područjima sa slabije razvijenim javnim službama, dodaci energetskim zahtjevima nisu predviđeni.

Standardi potrošnje energije za djecu

Standardi potrošnje energije za dječju populaciju razvijeni su uzimajući u obzir intenzivne plastične procese u tijelu i visoku aktivnost djece.

U periodu intenzivnog rasta kod dece posle 10 godina dolazi do značajnog povećanja nemasne (bez masti) telesne mase (1,5-2 puta), što zahteva dodatnu energiju.

Od 11. godine, kada dolazi do značajnog povećanja nemasne tjelesne mase, djeca se dijele po spolu i razlikuju se njihove norme za energetski unos i osnovne nutrijente.

Prema standardima ishrane iz 2008. godine, dječija populacija je podijeljena na sljedeći način:

1. Rano doba:

0-12 mjeseci - dojenčad;

0-3 godine - predškolsko.

2. Predškolsko doba: 3-7 godina

3. Škola:

— juniori 7-11 godina;

Prosjek 11-14 godina (dječaci i djevojčice).

4. Tinejdžeri 14-18 godina (dječaci i djevojčice).

Neke karakteristike potrošnje energije i kvantitativni aspekti ishrane

Osobe u dobi za penziju gube na težini, usporavaju se metabolički procesi, smanjuje se potreba za energijom i hranjivim tvarima. Shodno tome, niže brojke za ove pokazatelje se predlažu za osobe starije od 60 godina.

U nekim okolnostima, nivoi potrošnje energije mogu biti viši ili niži od stvarne potražnje.

Ljudi sa niskom fizičkom aktivnošću su u opasnosti od prejedanja i povećanog unosa kalorija. Prekomjerna potrošnja kalorija dovodi do pretilosti i smanjene funkcije kardiovaskularnog i respiratornog sistema i imuniteta.

Teška lica fizički radčesto ne dobijaju potrebnu količinu kalorija iz hrane i spadaju u rizičnu grupu sa fizičkom aktivnošću na granici fizičkih mogućnosti. Konzumiranje nedovoljnih količina hrane za pokrivanje potrošnje energije dovodi do ograničene fizičke aktivnosti, smanjene pokretljivosti kod djece i smanjene performanse kod odraslih.

Samostalna aktivnost

Pored profesionalne fizičke aktivnosti, postoji i fizička aktivnost povezana sa slobodno vrijeme. To je takozvana samostalna aktivnost. Samostalne aktivnosti uključuju:

— društvene aktivnosti (učešće na javnim skupovima, skupovima, festivalima, posjećivanje bogomolja, pozorišta, bioskopa);

- aktivnost tokom sporta i fizičkog vaspitanja;

- fakultativne aktivnosti (popravka i uređenje kuće, radovi u bašti).

Svakoj vrsti aktivnosti odgovara određena potrošnja energije, u vidu koeficijenata u odnosu na vrijednost bazalnog metabolizma.

Određivanjem vremena aktivnosti osobe po danu, moguće je izračunati stvarnu potrošnju energije svake osobe pojedinačno, uzimajući za osnovu njen bazalni metabolizam.

Jeste li vidjeli grešku? Odaberite i pritisnite Ctrl+Enter.

Brzo postaje moderan zdrav imidžživot, pravilnu ishranu I prelepa figura. Mnogi nastoje postići ovaj rezultat u teretani, drugi im prigovaraju da je fizički rad odlična zamjena za sportske vježbe. Ali važno je to zapamtiti različiti ljudi potrebne su različite količine hrane i vježbanja, jer je potrošnja energije kod osobe različita i može se mijenjati tokom života.

U zdrava osoba koji ne treba da gubi ili dobija na težini mišićna masa, hrana mora u potpunosti nadoknaditi njegov utrošak energije. A čak i za one koji nisu zadovoljni svojom težinom, važno je izračunati koliko kalorija dnevno trebate unijeti da biste svoju težinu doveli do željeni rezultat, ali ne i da štetite svom zdravlju. U tu svrhu postoji koncept bazalnog metabolizma i tabela potrošnje energije, koja vam omogućava da izračunate energetske potrebe.

Da biste saznali svoju potrošnju energije, potrebno je pomnožiti koeficijent sa svojom težinom i trajanjem fizičke aktivnosti.

Na primjer, osoba teška 80 kg za 30 minuta. intenzivni aerobik će provesti: 0,123 x 80 (kg) x 30 (min) = 295,2 kalorije.

No, pored osnovnih vitalnih funkcija, postoji i fizička aktivnost, koja uvelike utječe na potrošnju energije osobe. Da biste ih izračunali, morate pomnožiti bazalni metabolizam s koeficijentom fizičke aktivnosti.

Važno je napomenuti da je ova podjela ljudskog utroška energije prema vrsti aktivnosti prilično proizvoljna, jer ne postoji potpuno sjedilački ili potpuno fizički rad koji ne uključuje pauze. U tabeli su prikazane prosječne vrijednosti, ali različite profesije ne bi trebale biti striktno vezane za određene kategorije. Na primjer, potrošnju energije liječnika na odjelu intenzivne njege i njegovog kolege, lokalnog terapeuta, treba razvrstati u različite kategorije.

Energetska tablica

Ostalo važna karakteristika Poenta je da koeficijenti navedeni u tabeli nisu vezani za pol osobe - isti su za muškarce i žene. Ali, ipak, zbog malih razlika u osnovnom metabolizmu, rezultati proračuna će biti različiti čak i kod iste visine, težine i starosti.

Pored potrošnje energije na poslu, važno je uzeti u obzir i faktore kao što su aktivnosti van posla, amaterske sportski trening, što može biti intenzivnije u smislu fizička aktivnost nego glavni posao. Na osnovu navedenog, vaš nivo fizičke aktivnosti može se prilično približno odrediti.

Kako odrediti da li su troškovi energije ispravno izračunati? Vrlo je jednostavno - morate pokušati jesti u skladu s dobivenim rezultatima.

Zdrava osoba koja unosi dnevnu normu nutrijenata osjeća se dobro, a njegova težina ostaje u granicama normale ili se mijenja u skladu sa ciljem koji je sebi postavio. Ako se to ne dogodi, znači da je utrošak kalorija pogrešno izračunat i da se dobiju tačni brojevi i preporuke za zdrava ishrana morate posjetiti nutricionista.

U kontaktu sa