Koktel sa kamparom i votkom. Sluh: Italijanska kamparija gorka - gorčina, slatkoća, insekti i par recepata. Kamparski recepti kod kuće

Kokteli sa sadrže se najčešće kao aperitiv. Ovaj liker ima snažan gorki rad, koji se prenosi i kokteli. Međutim, ukus Camparija uključuje najbolju gamu citrusnih bilješki i aroma alpskog bilja. Stoga je to jedan od omiljenih narančastih liga, a ova gorčina postaje maloljetna i samo dodaje svoju pikantnost.

Koktel Campari na stijenama

Klasični i jednostavni koktel recept. Omogućuje vam bolje cijeniti nijanse likera. Led će naglasiti samo njegov suhi zasićeni ukus.

• Liquor Campari

Pričvršćen ledom u stijenama (nisko staklo) ukrašena krišom narančastom ili narančastom.

Negrly (Negroni)

Italijanski koktel, koji je donio svjetski poznatu slavu. Priprema se kao jednostavno.

• 25 g Campari.
• 25 g Vermonta
• 25 g GINA

Sastojci se miješaju i ulivaju u stijene. Ukrasite narandžastu krišku.

Americano (Americano)

Danas je jedan od najpopularnijih koktel mješavina na svijetu. Sastojci:

• Campari.
• Vermouth

Liker i rume se miješaju u jednakim proporcijama. Ukrasite narančastoj boji.

Campari Narančasta (Campari.Narandžasta)

• Campari.
• sok od narandže

Na 3 dijela soka dodaje se 1 dio alkoholnih pića. Pomiješana u šejkeru i izlijevanje u Hyboll (visoko staklo). Ice se dodaje i ukrašava krišku narančaste ili vapne.

Tornado

Snažan osušeni koktel. Sastojci:

• 20 g Licora
• 20 g crvenog vermuta
• 20 g Campara
• 10 g soda

Sve su komponente miješane, sipaju u čašu, ukrašene limunovom oma.

Sotona

Sastav je sličan narančastoj, samo procenat ovog vremena nije u korist soka od naranče. Da biste pripremili jedan porciju, trebat će vam:

• 100 g Liker
• 60 g soka od pomorandže
• 10 g limunovog soka

Svi sastojci se miješaju i poslužuju se u glavnom odljevu sa ledom, ukrašenim citrusnim kriški.

mona lisa

• 20 g GINA
• 20 g Campari.
• 40 ml soka od pomorandže
• Tonik

Svi sastojci osim tonika miksa u shakeru. Priključe se u čašu kolinera, led se dodaje i izliva sa tonikom.

Crvene ruže

• 100 g šampanjca
• 100 g Campari.

Pomiješana i nahranjena ledom. Ukrašen pupom ruža.

B. TU BI (B2B)

• 20 g Campara
• 50 ml soka od grožđa
• 100 ml soda

I liker i sok od grožđa dobro su mešani. Uključi u čašu sa ledom, dodaje se soda. Koktel je ukrašen vapnom.

PROFI (PROFI)

Jedan od najsloženijih koktela. Višekratni, postoje prepoznatljivi desetine zasedačkih nijansi. Međutim, naravno, agruma citrusa također dominira u ovom ansamblu.

• 30 g Campara
• 30 g crvenog vermuta
• 100 g šampanjca
• 40ml sok od naranče

Svi sastojci zajedno sa ledom temeljno su pomiješani u šejkeru. Zatim filtrirajte u čašu i ukrasite narandžasti krug.

Korak 1: Malo o gorkom Campriju.

Prije nego što započnete kuhati koktel, morate malo razgovarati o kammerima kako biste čak imali malo podijele šta ima ukus i šta rade od čega. Počnimo s činjenicom da su prvi put gorki CAMPRI izašli prije 150 godina, gdje ga je predstavio talijanski (u to vrijeme) barmen pod nazivom Gaspar Campri (gdje je ime i ime). On je prvi, a možda jedini koji je pogodio da pripremi piće iz infuzije bilja i narandže, zahvaljujući kojem Campriju i ima malo gorkog, ali utiskivanje ukusa. Kasnije su mnogi vinovi pokušali nadmašiti piće po ukusu, ali njihovi pokušaji nisu bili uspješni. Kao rezultat toga, Campri je postao jedino piće koje trenutno koristi gotovo sve svjetske barove za pripremu različitih koktela. A sada Campri pripada grupi alkoholnih pića koja su napravljena na osnovu bilja (gorko).

Korak 2: Kuhanje koktela sa Campriom.

Pripremit ćemo koktel desno u čaši. I za to koristimo najčešće čašu highball u barovima. Ovo je visoko staklo, primiće 250 ml. Piće. Pored toga, on je raskrin da je u baru, koji je u kući, jer se većina alkoholnih (i ne samo) koktela flašira. Dakle, mi uzimamo highball i ispunimo ga pola Kockice leda. Tada prvo poulimo martini u čašu, a zatim Campri i dobro se pomiješamo sa šipkom.
Nakon toga uvrštavamo sodu vodu.

Korak 3: Dajmo koktel sa Campriom.

Staklo ukralimo krišku narančaste i služimo na stolu. U isto vrijeme, koktel se može piti u ovom obliku, a moguće je miješati sode sa martini i camprim. Prijatno!

Ako niste pronašli soda vodu, može se zamijeniti običnom mineralnom vodom.

U nekim se zemljama takav koktel prodaje u gotovom obliku u malim bocama, što je vrlo zgodno. Zamislite, nekoliko takvih boca skalirano, došlo je kući i sipio ih na ledene naočale.

Uzgred, sam Martini Campri se ne koristi u čistom obliku, a najčešće se koristi precizno za pripremu koktela. Istovremeno ovo piće može se kombinovati sa gotovo svim drugim alkoholom.

Gorki Campri ima tvrđavu od 28%.

Campari (Campari) je talijanski gorki liker, klasificiran je kao gorko, u Europi i SAD - kao gorki aperitiv. Klasiramo ga kao gorko piće. Ovo je piće tamnosmerne binke, aromatičnih biljaka i plodova, priprema inzistiranje (maceracija). Tvrđava, ovisno o zemlji u kojoj se gorko prodaje, varira od 20,5% do 28,5% alkohola u količini. Campari je izumio 1860. godine Gaspare Campari, koji je počeo da mu služi u porodičnom kafiću "Cafe Campari" u Novarosu kod Milana i osnovao je Gruppo Campari iste godine (sada pripada pedeset alkoholnih marki).

Campari plakati kao umjetnost.

I šta je ukusno? Da li vrijedi pokušati?

Pokušaj, naravno, vrijedi. Okus od nje je neuporediv sa nečim drugim - ukus Camparija kao ... Campari. Ovo je gorko, tako da gorčina ovdje igra ključnu ulogu. Prvi gutljaj je umjereno sladak i blago začinjen, zatim produžena gorčina. U aromi pića, ukusi su obilježili vinovu lozu, mahovinu, zemljani i drveni blackberry lim muziku, lišće. Citrusne note, kinin, med, kao i jaka linija mirisnog bilja dominiraju u ukusu. Mnogo gorčine kamparije mogu izgledati pretjerano, agresivno. Da, aperitiv amaterskog amatera, ali gotovo je uvijek moguće pronaći načine da budu njegove Beytia, u kojem će bilo koja osoba cijeniti njegov ukus u dostojanstvu.

Da, neobično. Pitam se od čega se sastoji?

Recept se nalazi za sedam brtva, a samo nekoliko u proizvodnji upoznato s njim. Dugi niz godina se provode sporovi, prema različitim procjenama, gorko je među 20 do 80 sastojaka. Na primjer, poznata su samo tri sastojka: alkohol, voda i šećer. Međutim, sa velikom verovatnoćom recepta, kore Caskarolla, Pomeranets Mirtoliste, vazduh, Gulch, Rhubarb, Ginseng. Na ostatku bilja, korijenje i voće mogu samo pogoditi.

Pa, da, kao i uvijek. A šta je Campari boja, čula bez insekata nije koštala?

Da, to je ili bolje rečeno. Do 2006. godine, Carmine je korišten za davanje vedrog tamnocrvenog piva, prirodno crveno boje, koje se dobiva od sušenog pozenila. Koshenile je mali insekt (neki se pogrešno nazivaju sa bubu), što se tokom vekova koristi za proizvodnju karmina Carmine Carmine koji proizvodi ženski košenli. Ali tada kompanija, pod pritiskom javnosti, posebno zbog vegetarijanaca i male grupe alergija, odbila je Carmina u korist umjetne boje. Nakon toga neki su pobilisti primijetili da se originalni ukus gorak puno promijenio i ne na bolje.

Vau! I šta se ispostavilo, neću probati ovo?

Za konvencionalni priručnik razlika će biti u potpunosti nevidljiva. Ako se onda smatrate puristima, da, gorko, proizvedeno nakon 2006. godine, malo će se razlikovati od Beattera, koji su prvobitno zamislili Gasset. Specijalizacija naše stranice udaljena je od ideologije purizma, ali nekoliko recepata Kamparija za kuhanje kod kuće, dat ćemo, sa slikanjem Carmina. Naravno, ako predodaljete zdrav razum, lakše je kupiti gorko - u kuvanju bilo kojeg malo poput slične imitacije ne sjaji jednostavnost, već eksperiment za ...

Kamparski recepti kod kuće

Domaći kampar s karmikom na alkoholu

Imitacija 1905. Ne znamo gdje ćete pronaći CRA Cascaroll i Koshenila, ali nadamo se vašoj domišljatosti. Na kraju uvijek možete obaviti zamjene. Na primjer, Koshenil se može sigurno zamijeniti crvenom hranom (E129 - crvenim šarmantnim zvučnikom). Neki recepti koriste se kantai, pa čak i cvijeće šipak. Ako još uvijek imate Cacaskaroll u rukama, potom budite sigurni da je to mrak dio kore, a ne zdrobljen, svjetliji sloj ispod kore. Što se tiče Košenija, onda preferirajte cijeli insekt, a ne prah u kojem je sadržaj karmine kiseline znatno manje. Koshenil se može pretraživati \u200b\u200bu umjetničkim trgovinama - nisu rijetki umjetnici sami miješali boje.

Dakle, za pripremu kamparije kod kuće trebat će vam:

U tegli odgovarajućeg volumena pomiješajte sve sastojke i izlijte ih smjesom 3 litre alkohola i 0,5 litara vode, banka je čvrsto zatvorena. Insistirajte na tamnom hladnom mestu za 10 dana, periodično se tresete sadržajem. Zatim stavite infuziju zajedno sa biljem u staklenoj destilaru i u vodovodnoj kupci da biste izvršili sporu destilaciju sa dodatkom 1 litre vode. Sakupite 4 litre destilacije i stop destilacije. Pokrenite ponovno destilaciju i odaberite 3 litre (možete unaprijed prikupiti neke ciljeve). Rastvorite šećer u 14 litara vode, dovedite do ključanja, uklonite iz vatre, cool. Dodaj u rashlađeni sirup Dye (*), mirisni destilat i preostalih 3 litre alkohola. Profiltrati smjesu i preliti u boce. Pohranite gorko na hladnom suhom mjestu od 3 do 6 mjeseci, nakon čega možete početi isprobati.

* - da napravim karmin od košenlija:

U mesinganom ili brončanom malteru, mljevite sušeni košenila u prah. Dodajte u prah 10 g vinske kiseline i 10 g aluminijskih alumiju, pričekajte dok kiselina i sol neće raditi u sjeckanom pozdenu, a zatim dodajte 200 ml čistog alkohola i pomiješajte se u obliku paste. Rezultirajuća pasta da se nešto pokrije i ostavi za 2 dana sami. Zatim dodajte 200 ml hladne vode i dobro promiješajte. Nije potrebno profilirati rezultirajuća boja u bocu i čuvati u hladnjaku dok ne bude potrebno. Protresite dobro prije upotrebe.

Komplikovano? Postoji najpopularniji recept.

Recept Campari sa karmikom na vodki

Jednostavniji priprema imitacije, gdje je karmin miniran banalnom probavom u sirupu. Istina, s rudarskom biljem i korijenima će morati da se potrudi.

Košenlem nasjeckan u malter u prah. U loncu, pomiješajte vodu i šećer, zagrijani na srednjim vatrom da bi se miješali dok šećer ne bude potpuno raspušten. Dodajte zdrobljeni Koshenila, dobro pomiješajte, ponesite vodu da prokuha i ogulite sirup s dye 10-15 minuta, a zatim uklonite iz vatre i dajte cool. Kada sirup postane željeno crveno, naperite ga u nekoliko slojeva gaze i pošaljite u hladnjak za skladištenje. Svi ostali sastojci smješteni su u tegli odgovarajućeg volumena i sipaju votkom, banka je čvrsto zatvorena i lijeva na sobnoj temperaturi za 2-3 dana izlaganja. Procijedite infuziju kroz gazu, čvrsti ostaci je dobar, a zatim preskočite tekućinu nekoliko puta kroz pamučne ili kave filtere. Bilje, korijenje i začini koji su apsorbirani dio votke, tako da bi na izlazu trebalo biti oko 650 ml infuzije. Ostaje samo da ga miješa sa zatamnjenim sirupom po ukusu, da izdrži i nanosi se na odredište.

Vau, komplikovano. I šta kažete o Aperu, kako se razlikuje od Camparija?

Uzgred, pitanje je prilično popularno. Kao što znate, Aperol je bio pričvršćen na Gruppo Campari 2004. godine, a oba pića su zajedno osvojila evropsko tržište, ali svaka na svoj način: Campari - kao sastojak Negrono, aperol - kao komponenta dobrodošlice. Postoje razlike između "aperitiva" za mnoge. Nije iznenađujuće, jer često barmenici dozvoljavaju sebi da zamijene jedan aperitiv drugima. Ali razlika između Camparija i Apersola, pored razlike u profilu ukusa, značajno:

Campari. - Ima tamno crvenu boju, snažno izrečena gorčina, tvrđavu od oko 25% i umjerene slatkoće.

Aperol - Upaljač, boja je bliža narandžastom, gorčina je umjerena, tvrđava je mnogo niža - 11%, a šećer u njemu je redovište više.

Jasno. Konačno, kako piti Campari pravilno?

Sa pićem sa ledenim kamparim samo rijetki poznavači gomile, nisu svi receptori suočavaju sa svojom gorčinom. Ako niste isprobali ovo piće, nemojte ga pokušavati piti u čistom obliku. Bolje započnite s Aperlom da shvatite šta se morate baviti. Ali kamparija je bolja da ovako pije:

• sa proizvodnjom plina - dodajte dva dijela vode u jedan dio gorkog, malo leda i narančaste kriške da biste prigubili alkoholu i naglasili osvježavajuće citrusni miris.
• sa citrusnim sokom - umjesto sode, koristite sok od naranče, proporcije poput y; Sok će primijetiti gorčinu, dodati će slatkoću, ali istovremeno će zadržati povrća od gorke; Kasnije možete isprobati sok od grejpa.
• kao dio koktela - nedvosmisleno ili američki bit će dostojni satelit u svijet Camparija; Također vrijedi isprobati koktel Campari špric, gdje je gorko u potpunosti otkriven; I desetine drugih koktela: Bulevardier (Negron, u kojem se Jin zamjenjuje Bourbon ili Rye viski), Garibaldi (isti odvijač sa Campari), Camparira (u kojoj je Kashasa zamijenio Campari), Dietsi Ey (Gorki, Gin, Sok od grejpa) itd.

Campari je jedno od tih pića, čiji se ukus navikne ne odmah, već naviknut, zaljubiti se zbog života. Pad ljubavi!

Campari (Campari) je alkoholno piće iz Italije, što je u osnovi gorko ili liker.

Njegova tvrđava je 25 stepeni. Skladivo se smatra jednim od najboljih aperitiva na svijetu.

Recept ovog gorkog gorak izmislili su 1860. godine italijanski Gaspare Campari. Taj čovjek je bio vlasnik slastičarnice i strastveni obožavatelj alkohola. Gaspare voljene eksperimente za alkohol. Kao rezultat jednog od njih stvorio je recept za svoj poznati alkohol.

Od prvog grla shvatio je da je stvorio stvarno nešto izvanredno. Ubrzo nakon toga, Senor Gaspare je registrirao Gruppo Campari. Međutim, izlazila je na ozbiljne količine gorke proizvodnje samo početkom 20. stoljeća.

Sastav pića

Kao i svaki drugi liker, kamparija se proizvodi inzistiranjem različitih biljnih komponenti na razrjeđenom alkoholu. Tačan sastav gorke je tajna. Proizvođač drži tajnu.

Prema procjenama poznatog Sommeliera i utornih grupa, Kamparija dolazi sa 40 do 70 biljnih komponenti. Ovo su razna bilja, voće, začini i korijenje.

Uz visok stupanj verovatnoće, može se pretpostaviti da u receptu ovog pića nalaze se Pelleran Martolut, vazduh, Cascarerol, Citrus Zestra i Žuti Gulch.

Kao rezultat toga, dobiva se crveno piće s gorkim ukusom i svijetle zasićene arome. Do 2006. godine crvena boja bila je priložena njemu na štetu Carmina - prirodnog boja, koja se dobiva od insekata Koshenyli.

Trenutno ga je zamijenjeno umjetnim sintetičkim analognim.

Zli jezici i takmičari tvrde da je sa svojom nevjerovatnom atraktivnošću Camparija tuyon supstanca, koja navodno je jedan od njegovih sastojaka.

Ovaj psihotropni lijek karakteriše snažan učinak i u stanju je da izazove halucinacije. Međutim, nijedno od službeno obavljenih čekova i stručnosti nije uspjelo potvrditi ovu pretpostavku.

Kako piti ovog gorkog?
Postoji nekoliko tačnih odgovora na pitanje: "Kako piti Campari?". Pomiješajte tri glavne metode.

1. Piće alkoholnih pića u čistom ne razređenom obliku. Prije posluživanja, Campairi se mora hladiti na temperaturu od 10-15 stepeni. To se može učiniti na različite načine. Možete staviti sat do blagdana da biste bocu stavili u hladnjak ili dodali led direktno u čašu s gorkim.

Ovaj alkohol se koristi kao aperitiv. Drugim riječima, pije za obroke za uzbuđenje apetita. Prikladna jela su hrpe ili naočale. Ako koristite drobljeni led, uzmite čaše ili naočare.

Pijte kamparku male sipove. Ova metoda upotrebe otkrit će svu potpunost i jedinstvenost njegovog ukusa. Zapamtite, alkohol se ne smije grijati, jer u ovom slučaju se pojavljuje nije baš ugodan ukus.

Ako vam treba užina, tada će savršeno rješenje biti malo rezanje svježe narančaste boje.

2. Alkohol se može razvesti drugim pićima. Najbolji narandžasti, grejpfrut, limun ili trešnja je pogodan za ovo. Kao krajnje sredstvo, možete koristiti visokokvalitetne pakirane sokove. Možete dodati led u čašu.

Najbolji udio od 1 do 2. Jedan dio gorkih računa za dva dijela soka. Ako želite pripremiti potpuno niskosokonski aperitiv, a zatim upotrijebite udio od 1 do 3.

Takođe, alkohol se može razrijediti drugim alkoholnim pićima. Postoji mnogo različitih opcija. Da biste to učinili, možete koristiti Vermouth, Jin ili Vodku. Ovdje se tačan udio može odrediti riječima "po ukusu".

3. Razne koktele.

Najpopularniji kokteli

Danas je sa Campari izmišljen ogroman broj koktela. Daću najviše, po svom mišljenju, uspešno kome se svi mogu lako pripremiti kod kuće.

Recept crnac.

Sastojci:

• Campari - 30 ml;
• bijeli vermut - 30 ml;
• suvi džin - 20 ml.

Ispravne radnje.

U bilo kojem slijedu, pomiješajte sve komponente u čaši. Služite tablici je bolje sa cijevi i narančastom krišću.

Recept bijeli Campari.

Sastojci:

• Campari - 20 ml;
• suho bijelo vino - 50 ml;
• veseli led.

Ispravne radnje.

Umiješajte sve sastojke u čašu ugrađenim ledom. Ukrasite narandžastu krišku.

Američki recept.

Sastojci:

• Campari - 50 ml;
• bijeli vermut - 50 ml.

Ispravne radnje.

Pomiješajte komponente u jednakim proporcijama. Poslužite ukrašenom limunu ili narančastoj boji za tablicu.

Odaberite iz ovih koktela najbolje, možete samo samostalno. Uostalom, koliko ljudi, toliko različitih mišljenja.

CAMPARI KUĆA CECAT (CAMPARI) kod kuće

Kuhanje kućne kamparije je prilično jednostavno. Međutim, trebalo bi ga zapamtiti da kao rezultat dobivamo aperitiv, baš što bliže originalu.

Trebat će nam takvi sastojci:

• visokokvalitetni etilni alkohol, razblažen na tvrđavu od 55 stepeni - 500 ml;
• crvena kantaža - 20 grama;
• cvijeće pelin - 0,5 grama;
• korijen zraka - 0,5 grama;
• Žuti dio limuna - 1 gram;
• narandžasti dio narančaste nude - 1,5 grama;
• Čekić cimet - 0,5 grama;
• proljeće ili bunar vode - 500 ml;
• Šećer - 75 grama.

Ispravan slijed akcije tokom kuhanja.

1. U staklenom spremniku stavite korijen zraka, cvijeće pelina, čajnih kačića i limuna. Ispunite sav kuvani alkohol. Čvrsto zatvorite poklopac, trese i insistirajte na toplom tamnom mjestu 2 dana.

2. Nakon ovog trenutka dodajte naranču u naš kontejner. Ponovo zatvorite poklopac, pomiješajte i insistirajte tokom dana.

3. Filtrirajte našu tinkturu nakon preklopljenog nekoliko puta odjeljak gaze. Nakon toga, sipajte šećerni sirup u nju. Umiješajte i insistirajte na dan.

Domaći kampar je spreman.

Campari (Campari) je alkoholno piće iz Italije, što je u osnovi gorko ili liker. Njegova tvrđava je 25 stepeni. Skladivo se smatra jednim od najboljih aperitiva na svijetu.

Recept ovog gorkog gorak izmislili su 1860. godine italijanski Gaspare Campari. Taj čovjek je bio vlasnik slastičarnice i strastveni obožavatelj alkohola. Gaspare voljene eksperimente za alkohol. Kao rezultat jednog od njih stvorio je recept za svoj poznati alkohol.

Od prvog grla shvatio je da je stvorio stvarno nešto izvanredno. Ubrzo nakon toga, Senor Gaspare je registrirao Gruppo Campari. Međutim, izlazila je na ozbiljne količine gorke proizvodnje samo početkom 20. stoljeća.

Ne znatno zna, ali na poluotoku Apenin, lokalno nije manje popularno.

Sastav pića

Kao i svaki drugi liker, kamparija se proizvodi inzistiranjem različitih biljnih komponenti na razrjeđenom alkoholu. Tačan sastav gorke je tajna. Proizvođač drži tajnu.

Prema procjenama poznatog Sommeliera i utornih grupa, Kamparija dolazi sa 40 do 70 biljnih komponenti. Ovo su razna bilja, voće, začini i korijenje.

Uz visok stupanj verovatnoće, može se pretpostaviti da u receptu ovog pića nalaze se Pelleran Martolut, vazduh, Cascarerol, Citrus Zestra i Žuti Gulch.

Kao rezultat toga, dobiva se crveno piće s gorkim ukusom i svijetle zasićene arome. Do 2006. godine crvena boja bila je priložena njemu na štetu Carmina - prirodnog boja, koja se dobiva od insekata Koshenyli. Trenutno ga je zamijenjeno umjetnim sintetičkim analognim.

Zli jezici i takmičari tvrde da je sa svojom nevjerovatnom atraktivnošću Camparija tuyon supstanca, koja navodno je jedan od njegovih sastojaka. Ovaj psihotropni lijek karakteriše snažan učinak i u stanju je da izazove halucinacije. Međutim, nijedno od službeno obavljenih čekova i stručnosti nije uspjelo potvrditi ovu pretpostavku.

Kako piti ovog gorkog?

Postoji nekoliko tačnih odgovora na pitanje: "Kako piti Campari?". Pomiješajte tri glavne metode.

1. Piće alkoholnih pića u čistom ne razređenom obliku. Prije posluživanja, Campairi se mora hladiti na temperaturu od 10-15 stepeni. To se može učiniti na različite načine. Možete staviti sat do blagdana da biste bocu stavili u hladnjak ili dodali led direktno u čašu s gorkim.

Ovaj alkohol se koristi kao aperitiv. Drugim riječima, pije za obroke za uzbuđenje apetita. Prikladna jela su hrpe ili naočale. Ako koristite drobljeni led, uzmite čaše ili naočare.

Pijte kamparku male sipove. Ova metoda upotrebe otkrit će svu potpunost i jedinstvenost njegovog ukusa. Zapamtite, alkohol se ne smije grijati, jer u ovom slučaju se pojavljuje nije baš ugodan ukus.

Ako vam treba užina, tada će savršeno rješenje biti malo rezanje svježe narančaste boje.

2. Alkohol se može razvesti drugim pićima. Najbolji narandžasti, grejpfrut, limun ili trešnja je pogodan za ovo. Kao krajnje sredstvo, možete koristiti visokokvalitetne pakirane sokove. Možete dodati led u čašu.

Najbolji udio od 1 do 2. Jedan dio gorkih računa za dva dijela soka. Ako želite pripremiti potpuno niskosokonski aperitiv, a zatim upotrijebite udio od 1 do 3.

Takođe, alkohol se može razrijediti drugim alkoholnim pićima. Postoji mnogo različitih opcija. Da biste to učinili, možete koristiti Vermouth, Jin ili Vodku. Ovdje se tačan udio može odrediti riječima "po ukusu".

3. Razne koktele.

Najpopularniji kokteli

Danas je sa Campari izmišljen ogroman broj koktela. Daću najviše, po svom mišljenju, uspešno kome se svi mogu lako pripremiti kod kuće.

Recept crnac.

Sastojci:

• Campari - 30 ml;
• bijeli vermut - 30 ml;
• suvi džin - 20 ml.

Ispravne radnje.

U bilo kojem slijedu, pomiješajte sve komponente u čaši. Služite tablici je bolje sa cijevi i narančastom krišću.

Recept bijeli Campari.

Sastojci:

• Campari - 20 ml;
• suho bijelo vino - 50 ml;
• veseli led.

Ispravne radnje.

Umiješajte sve sastojke u čašu ugrađenim ledom. Ukrasite narandžastu krišku.

Američki recept.

Sastojci:

• Campari - 50 ml;
• bijeli vermut - 50 ml.

Ispravne radnje.

Pomiješajte komponente u jednakim proporcijama. Poslužite ukrašenom limunu ili narančastoj boji za tablicu. Spremni.

Odaberite iz ovih koktela najbolje, možete samo samostalno. Uostalom, koliko ljudi, toliko različitih mišljenja.

Recept za kuhanje kod kuće

Kuhanje kućne kamparije je prilično jednostavno. Međutim, trebalo bi ga zapamtiti da kao rezultat dobivamo aperitiv, baš što bliže originalu.

Trebat će nam takvi sastojci:

• visokokvalitetni etilni alkohol, razblažen na tvrđavu od 55 stepeni - 500 ml;
• crvena kantaža - 20 grama;
• cvijeće pelin - 0,5 grama;
• korijen zraka - 0,5 grama;
• Žuti dio limuna - 1 gram;
• narandžasti dio narančaste nude - 1,5 grama;
• Čekić cimet - 0,5 grama;
• proljeće ili bunar vode - 500 ml;
• Šećer - 75 grama.

Ispravan slijed akcije tokom kuhanja.

1. U staklenom spremniku stavite korijen zraka, cvijeće pelina, čajnih kačića i limuna. Ispunite sav kuvani alkohol. Čvrsto zatvorite poklopac, trese i insistirajte na toplom tamnom mjestu 2 dana.

2. Nakon ovog trenutka dodajte naranču u naš kontejner. Ponovo zatvorite poklopac, pomiješajte i insistirajte tokom dana.

3. Filtrirajte našu tinkturu nakon preklopljenog nekoliko puta odjeljak gaze. Nakon toga, sipajte šećerni sirup u nju. Umiješajte i insistirajte na dan.

Domaći kampar je spreman. Uživajte u degustaciji!